Glenallachie 28 ans 1989 Single Cask Lot n° 1

Name: Glenallachie 28 ans 1989 Single Cask Lot n° 1
Brand: Glenallachie
Price: 720.0 GBP
Availability: InStock

£720.00 GBP

£600.00 ex VAT

En vente Épuisé

Spicy

Fruity

Découvrez un fragment d'histoire du Speyside avec le GlenAllachie 28 ans – Millésime 1989, Single Cask Batch n° 1. Read more

Glenallachie 28 ans 1989 Single Cask Lot n° 1

£720.00 GBP

£600.00 ex VAT

En vente Épuisé

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Quantité

Informations sur la bouteille

Bottler: Distillerie

Cask: #101040

Cask Type: Barrique

Type: Single Malt

Volume: 70 cl

Region: Speyside

Vintage: 1989

Age: 28 ans

ABV: 54,7%

No. of bottles: 121

Tasting Notes

Nez : De délicates notes de miel en rayon, de prune jaune mûre et de crème anglaise se mêlent à de subtiles touches de cire d'abeille et de chêne ancien. Bouche : Un caramel mou à la vanille onctueux, une tarte aux pommes cuite et une pointe d'ananas se mêlent à des amandes saupoudrées de cannelle et à une douce racine de réglisse. Finale : Longue, chaleureuse et élégante, elle laisse des notes persistantes de biscuit malté, de tanins de chêne polis et une finale d'une douce saveur de muscade.

Découvrez un fragment d'histoire du Speyside avec le GlenAllachie 28 ans – Millésime 1989, Single Cask Batch n° 1. Issu du fût n° 101040 et embouteillé à son degré naturel, ce whisky rarissime est produit à seulement 121 exemplaires, chacun portant une signature manuscrite . Près de trois décennies de maturation douce dans un fût soigneusement entretenu ont permis à GlenAllachie d'affiner son cœur soyeux et malté, révélant une palette aromatique riche en fruits du verger, en crème vanillée et en épices de chêne raffinées. Non filtré à froid et conservé à sa couleur naturelle, ce whisky est destiné aux connaisseurs en quête de pureté et d'équilibre.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer :

Instantané unique du Hogshead n° 101040 — il n'existe que 121 bouteilles , ce qui en fait l'une des cuvées les plus rares de GlenAllachie.
28 ans de maturation lente équilibrent la fraîcheur des fruits du verger avec un chêne sophistiqué et des épices douces.
Embouteillé au degré naturel du fût, non filtré à froid et de couleur naturelle pour une profondeur et une texture inégalées.
Un joyau pour collectionneurs, illustrant la sélection méticuleuse de fûts uniques de Billy Walker et l'élégance miellée du Speyside de GlenAllachie.

Laissez-vous tenter par cet exquis GlenAllachie et savourez une harmonie unique de fruits mûrs, de malt soyeux et de chêne discret et affirmé – un véritable trésor issu des chais historiques du Speyside.

Approved by

The Distillery

La distillerie Glenallachie, située sur le versant oriental du mont Ben Rinnes, dans la prestigieuse région écossaise du Speyside, est réputée pour son cadre pittoresque, souvent niché au creux des neiges et exposé aux éléments. Conçue par l'architecte William Delmé-Evans, cette distillerie moderne et esthétique allie harmonieusement architecture contemporaine et beauté sauvage des Highlands. Mise en service en 1967 avec deux alambics, Glenallachie en a installé quatre en 1989 pour répondre à la demande croissante de son whisky de malt Glenallachie, un ingrédient incontournable de nombreux assemblages de renom. Si les cuvées officielles de la distillerie sont limitées, des embouteilleurs indépendants comme Signatory Vintage et Cadenheads proposent une gamme plus étendue de single malts Glenallachie, très recherchés par les amateurs et collectionneurs de whisky. La distillerie Glenallachie perpétue sa réputation d'excellence et de savoir-faire, contribuant de manière significative aux marchés du whisky écossais, single malt et blended, à travers le monde.

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