Glenallachie, Maîtres du Bois de 17 ans : Mizunara et Oloroso

Name: Glenallachie, Maîtres du Bois de 17 ans : Mizunara et Oloroso
Brand: Glenallachie
Price: 251.34 GBP
Availability: OutOfStock

£251.34 GBP

£209.45 ex VAT

En vente Épuisé

Spicy

Fruity

Explorez les frontières de l'artisanat du fût avec GlenAllachie 17 ans – Masters of Wood « Mizunara & Oloroso ». Read more

Glenallachie, Maîtres du Bois de 17 ans : Mizunara et Oloroso

£251.34 GBP

£209.45 ex VAT

En vente Épuisé

Informations sur la bouteille

Bottler: Distillerie

Cask Type: Fûts de Mizunara japonais, punchs et hogsheads de sherry Oloroso

Type: Single Malt

Volume: 70 cl

Region: Speyside

Age: 17 ans

ABV: 50,0%

Tasting Notes

Nez : Des effluves de santal et d'encens à la rose se mêlent à des notes de pain aux raisins, de miel de fleurs, de crème de coco et d'une pointe de cannelle. Bouche : Des vagues soyeuses de caramel mou, de truffe au chocolat noir et de biscuit malté tapissent le palais, suivies d'une chaleur gingembre, de noix de muscade et d'une vive touche d'écorce d'orange confite. Finale : Moyennement longue, chaleureuse et légèrement sèche, elle laisse une agréable sensation de gâteau aux fruits imbibé de xérès, d'épices de santal et une finale sucrée vanillée et maltée.

Explorez les frontières de l'artisanat du fût avec GlenAllachie 17 ans – Masters of Wood « Mizunara & Oloroso » . Sélectionnée et assemblée avec soin par le maître distillateur Billy Walker , cette édition limitée réunit un spiritueux longuement vieilli dans de rares fûts de chêne japonais Mizunara – prisés pour leurs notes épicées de santal et leur profondeur encensée – et des fûts de sherry Oloroso richement imprégnés de saveurs de fruits noirs. Embouteillé à 50 % vol. , non filtré à froid et de couleur naturelle, ce whisky dévoile une complexité aromatique où le malt miellé du Speyside rencontre le chêne oriental exotique et l'opulence du sherry andalou.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

Alchimie du double chêne : les rares fûts de Mizunara ajoutent des épices exotiques et une noix de coco crémeuse, tandis que les fûts d'Oloroso apportent une richesse décadente de fruits secs et un chêne poli.
Dix-sept années de maturation permettent d'atteindre un équilibre sublime entre l'élégance des fruits du verger, la profondeur du xérès et la complexité du Mizunara.
Embouteillée à 50 % ABV , non filtrée à froid et de couleur naturelle, préservant ainsi son corps, son arôme et sa teinte auburn naturelle.
Faisant partie de la série Masters of Wood — la vitrine de Billy Walker pour des combinaisons de fûts innovantes et haut de gamme en nombre limité.

Versez-vous un verre de GlenAllachie 17 ans « Mizunara & Oloroso » et savourez une union envoûtante de fruits miellés, d'épices de santal et de sherry somptueux – un whisky inoubliable qui prouve qu'un bois extraordinaire peut élever le malt classique du Speyside vers de nouveaux horizons.

Approved by

The Distillery

La distillerie Glenallachie, située sur le versant oriental du mont Ben Rinnes, dans la prestigieuse région écossaise du Speyside, est réputée pour son cadre pittoresque, souvent niché au creux des neiges et exposé aux éléments. Conçue par l'architecte William Delmé-Evans, cette distillerie moderne et esthétique allie harmonieusement architecture contemporaine et beauté sauvage des Highlands. Mise en service en 1967 avec deux alambics, Glenallachie en a installé quatre en 1989 pour répondre à la demande croissante de son whisky de malt Glenallachie, un ingrédient incontournable de nombreux assemblages de renom. Si les cuvées officielles de la distillerie sont limitées, des embouteilleurs indépendants comme Signatory Vintage et Cadenheads proposent une gamme plus étendue de single malts Glenallachie, très recherchés par les amateurs et collectionneurs de whisky. La distillerie Glenallachie perpétue sa réputation d'excellence et de savoir-faire, contribuant de manière significative aux marchés du whisky écossais, single malt et blended, à travers le monde.

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