Glenallachie 11 ans d'âge 2007, fût unique, lot n° 1

Name: Glenallachie 11 ans d'âge 2007, fût unique, lot n° 1
Brand: Glenallachie
Price: 180.0 GBP
Availability: OutOfStock

£180.00 GBP

£150.00 ex VAT

En vente Épuisé

Spicy

Fruity

Plongez au cœur d'une expérience Speyside riche en arômes de fruits rouges avec le GlenAllachie 11 ans – Millésime 2007, Single Cask Batch n° 1. Read more

Glenallachie 11 ans d'âge 2007, fût unique, lot n° 1

£180.00 GBP

£150.00 ex VAT

En vente Épuisé

Informations sur la bouteille

Bottler: Distillerie

Cask: #1856

Cask Type: Tuyau de port

Type: Single Malt

Volume: 70 cl

Region: Speyside

Vintage: 2007

Age: 11 ans

ABV: 60,0%

No. of bottles: 804

Tasting Notes

Nez : Arômes de fraise mûre, de coulis de framboise et de miel de fleurs, mêlés à des notes de génoise à la vanille et une pointe de chêne poli. Bouche : Des couches soyeuses de gâteau Forêt-Noire, de confiture de fruits rouges et de malt doux glissent sur le palais, équilibrées par des notes de cannelle, de chocolat noir et une touche d'orange sanguine zestée. Finale : Moyennement longue, chaleureuse et légèrement asséchante – persistance de fruits macérés au porto, de noisette grillée et une finale de cacao épicé.

Plongez au cœur d'une expérience Speyside riche en arômes de fruits rouges avec le GlenAllachie 11 ans – Millésime 2007, Single Cask Batch n° 1. Sélectionné à la main par le Maître Assembleur Billy Walker, ce whisky a vieilli intégralement dans le fût de porto n° 1856 , développant ainsi de vibrantes notes de fruits rouges, de cacao et d'épices douces. Embouteillé au degré naturel, non filtré à froid et de couleur naturelle, ce whisky a été produit à seulement 804 exemplaires numérotés individuellement , révélant le charme fruité du GlenAllachie enveloppé dans une opulence rubis.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer :

Une édition limitée à un seul fût provenant de Port Pipe #1856 — seulement 804 bouteilles dans le monde.
Onze années de maturation en fûts de Porto confèrent une profondeur de fruits rouges onctueuse, des notes de chocolat et d'épices douces.
Embouteillé au degré naturel du fût, non filtré à froid et avec une couleur naturelle pour une texture et une saveur optimales.
Ce vin illustre parfaitement le talent de Billy Walker pour l'innovation en matière d'assemblage de fûts, alliant le cœur miellé du GlenAllachie à une influence gourmande des vins européens.

Ajoutez cette édition limitée de GlenAllachie à votre collection pour un contraste saisissant entre la fraîcheur du Speyside et l'opulence du porto – un whisky irrésistible qui éblouit du nez à la finale.

Approved by

The Distillery

La distillerie Glenallachie, située sur le versant oriental du mont Ben Rinnes, dans la prestigieuse région écossaise du Speyside, est réputée pour son cadre pittoresque, souvent niché au creux des neiges et exposé aux éléments. Conçue par l'architecte William Delmé-Evans, cette distillerie moderne et esthétique allie harmonieusement architecture contemporaine et beauté sauvage des Highlands. Mise en service en 1967 avec deux alambics, Glenallachie en a installé quatre en 1989 pour répondre à la demande croissante de son whisky de malt Glenallachie, un ingrédient incontournable de nombreux assemblages de renom. Si les cuvées officielles de la distillerie sont limitées, des embouteilleurs indépendants comme Signatory Vintage et Cadenheads proposent une gamme plus étendue de single malts Glenallachie, très recherchés par les amateurs et collectionneurs de whisky. La distillerie Glenallachie perpétue sa réputation d'excellence et de savoir-faire, contribuant de manière significative aux marchés du whisky écossais, single malt et blended, à travers le monde.

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