Glen Spey 9 ans 2015 Signatory Édition 100 Proof n° 37
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Épuisé
Spicy
Embarquez pour un voyage au cœur du Speyside avec le Glen Spey 9 ans 2015 , issu de l'édition 100 Proof n° 37 de Signatory.
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Informations sur la bouteille
Bottler: Signataire Vintage
Cask Type: Fûts de sherry Oloroso de premier remplissage
Type: Single Malt
Tasting Notes
Nez : Arômes de fruits frais du verger, de caramel et de raisins secs, rehaussés d'une subtile note de chêne xérès et de noisette. Bouche : Un jeu vif de pomme caramélisée, de chocolat au lait et d'épices chaudes à la cannelle, souligné par la douce saveur maltée du Glen Spey. Finale : Moyennement longue, révélant des notes persistantes de fruits xérès, des nuances de chêne moelleux et une dernière touche d'épices à pâtisserie.
Embarquez pour un voyage au cœur du Speyside avec le Glen Spey 9 ans 2015 , issu de l'édition 100 Proof n° 37 de Signatory . Embouteillé en 2025 après un vieillissement en fûts de sherry Oloroso de premier remplissage , ce jeune single malt allie le style léger et fruité caractéristique de Glen Spey à une généreuse profondeur sherry . Embouteillé à 50 % vol. (100 Proof) et non filtré à froid, chaque gorgée révèle l'essence même de ce joyau du Speyside, souvent méconnu.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer :
- Met en valeur le cœur délicat et fruité du Glen Spey , rehaussé par la riche influence du sherry Oloroso.
- Embouteillé à 50 % vol ., ce spiritueux du Speyside offre une version audacieuse et riche en saveurs.
- Un vieillissement de 9 ans assure une vivacité juvénile, équilibrée par la profondeur chaleureuse des fûts de sherry de premier remplissage.
- Parfait pour ceux qui recherchent un malt du Speyside moins connu , alliant accessibilité et complexité.
Découvrez l'énergie fougueuse de Glen Spey dans cette cuvée à fort degré d'alcool, vieillie en fût de sherry – une invitation irrésistible à explorer le Speyside au-delà des sentiers battus.
Approved by
The Distillery
Glen Spey
La distillerie Glen Spey, située sur le site historique d'un ancien moulin à grains dans le pittoresque village de Rothes, au cœur du Speyside, la première région productrice de whisky d'Écosse, est réputée pour son attachement à la qualité et à la tradition. En 1970, la distillerie a agrandi ses installations en portant le nombre de ses alambics de une à deux paires, augmentant ainsi sa capacité de production. Si Glen Spey produit principalement des whiskies écossais blended de grande qualité, ses single malts exceptionnels figurent également dans des embouteillages indépendants prestigieux tels que Gordon & MacPhail's Connoisseurs Choice et les gammes très recherchées de Carn Mor. Ce mariage entre savoir-faire traditionnel et expansion stratégique garantit à Glen Spey une place de choix sur le marché du whisky, tant pour les blended que pour les single malts. Les visiteurs et les amateurs de whisky apprécient Glen Spey pour son riche patrimoine, sa qualité constante et le caractère distinctif qui fait la renommée mondiale du whisky de malt du Speyside. Qu'il soit utilisé dans des blends renommés ou dégusté pur, le whisky de la distillerie Glen Spey continue de perpétuer son héritage et de rester un pilier de l'industrie écossaise du whisky.
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Pourquoi le fût de whisky
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