Fettercairn 13 ans 2007, Tournée de dégustation Cadenhead en Écosse
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Épuisé
Spicy
Fettercairn 13 ans d'âge, millésime 2007, whisky single malt écossais des Highlands.
Informations sur la bouteille
Bottler: Cadenheads
Cask Type: Port Hogshead
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
Nez : Cheesecake aux fraises, chocolat blanc, groseilles rouges. Bouche : Sablé, beurre d'amande, huile de lin. Finale : Cerises à cocktail, gâteau aux dattes et aux noix, jus de canneberge.
Fettercairn 13 ans d'âge, millésime 2007, whisky single malt écossais des Highlands. Embouteillé en février 2021 par Cadenhead's dans un fût unique de porto rubis, à l'occasion du Tasting Tour of Scotland, célébrant le départ à la retraite d'Alan Murray, ancien propriétaire de la boutique de whisky Cadenhead's à Édimbourg. Tirage limité à 300 bouteilles.
Approved by
The Distillery
Fettercairn
La distillerie Fettercairn, fondée par Alexander Ramsay en 1824, se niche aux abords du village de Fettercairn, au pied des monts Grampians, dans la région des Highlands écossaises, berceau du whisky. Établie à l'origine sur le site d'un moulin à grains, cette distillerie de whisky de malt dispose de quatre alambics et d'un système de refroidissement unique : de l'eau froide ruisselle sur les parois extérieures de ses deux alambics à alcool, conférant ainsi au single malt Fettercairn un caractère léger et floral. Si les embouteillages officiels reflètent le charme distinctif de Fettercairn, les amateurs peuvent également découvrir ses expressions chez plusieurs embouteilleurs indépendants, notamment Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice et Signatory Vintage, qui mettent en valeur la palette aromatique complexe de ce joyau des Highlands.
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Pourquoi le fût de whisky
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