Dallas Dhu, L'Union des Couronnes, 22 ans
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Épuisé
Embouteillée spécialement pour Historic Scotland afin de commémorer le 400e anniversaire de l'Union des Couronnes 1603-2003.
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Informations sur la bouteille
Bottler: Distillerie
Type: Scotch single malt
Embouteillée spécialement pour Historic Scotland afin de commémorer le 400e anniversaire de l'Union des Couronnes 1603-2003. L'Union des Couronnes fait référence à l'accession au trône d'Angleterre de Jacques VI, roi d'Écosse, en mars 1603, unissant ainsi l'Écosse et l'Angleterre sous un seul monarque. Dallas Dhu La distillerie Dallas Dhu a été fondée par Alexander Edward en 1898 et conçue par Charles C. Doug. Située près de Dallas, dans la région écossaise du Speyside, réputée pour son whisky, elle a cessé son activité de distillerie de malt en 1983. Désormais gérée par Historic Scotland, elle a rouvert ses portes en tant que musée de la distillerie, accueillant les visiteurs et proposant des visites guidées. Dallas Dhu a conservé la majeure partie de son équipement d'origine, notamment deux cuves rondes en bois pour le séchage du whisky, et participe au Spirit of Speyside Whisky Festival.
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Approved by
The Distillery
Dallas Dhu
La distillerie Dallas Dhu, conçue par Charles C. Doig et fondée par Alexander Edward en 1898, est située près de Dallas, dans la région écossaise du Speyside, réputée pour son whisky. Bien qu'elle ait cessé sa production de whisky de malt en 1983, elle est devenue un musée de la distillerie, géré par Historic Environment Scotland. Elle a conservé une grande partie de son équipement d'origine, notamment deux cuves rondes en bois pour le dégoulinage, et participe au festival Spirit of Speyside Whisky Festival. Ces dernières années, Gordon & MacPhail a commercialisé des millésimes de Dallas Dhu, témoignant de l'intérêt constant pour ce site historique. En juillet 2024, un projet majeur a été annoncé : la distillerie Dallas Dhu rouvrira ses portes en tant que distillerie opérationnelle, avec un centre d'accueil des visiteurs, géré par Aceo Distillers Company Limited (Aceo) dans le cadre d'un programme de réaménagement progressif. Ce projet marque ainsi le début d'une nouvelle ère pour ce site emblématique du Speyside.
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