Dailuaine
Cask #3

Dailuaine 17 ans 2008 Signatory Brut de fût

Prix habituel £92.02 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £92.02 GBP
£76.68 ex VAT
En vente Épuisé
Spicy
Fruity
Le Dailuaine 17 ans 2008 est un puissant whisky single malt écossais du Speyside, embouteillé par Signatory Vintage pour la prestigieuse collection Cask Strength. Read more
Dailuaine 17 ans 2008 Signatory Brut de fût
Prix habituel £92.02 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £92.02 GBP
£76.68 ex VAT
En vente Épuisé
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Informations sur la bouteille

Cask: #3
Cask Type: Fût de sherry Oloroso de premier remplissage
Type: Single Malt
Volume: 70 cl
Region: Speyside
Vintage: 2008
Age: 17 ans
ABV: 57,2%
No. of bottles: 660

Tasting Notes

Nez dense et aromatique, avec des notes de chocolat noir, de raisins secs, de mélasse et de chêne poli, rehaussées de subtiles touches d'épices et de cuir. Bouche riche et intense, offrant des saveurs de gâteau aux fruits imbibé de xérès, de dattes, de cacao, d'orge malté et de noix grillées, équilibrées par des épices affirmées et des tanins de chêne. Finale longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de fruits secs, de chocolat noir et la profonde richesse du xérès Oloroso.

Le Dailuaine 17 ans 2008 est un puissant whisky single malt écossais du Speyside, embouteillé par Signatory Vintage pour la prestigieuse collection Cask Strength . Distillé en 2008 et vieilli dans un unique fût de sherry Oloroso de premier remplissage , ce whisky d'exception révèle le caractère riche et charnu de la distillerie, sublimé par de généreuses notes de sherry et d'épices de chêne. Embouteillé à son degré naturel de 57,2 % vol. , c'est un whisky ample et corsé qui exprime à merveille la profondeur et la complexité du Dailuaine.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

  • Distillé en 2008 et vieilli 17 ans dans un fût de sherry Oloroso de premier remplissage n° 3

  • Embouteillé à son degré naturel de fût (57,2 % vol.) pour une intensité aromatique maximale.

  • Faisant partie de la prestigieuse collection Cask Strength de Signatory Vintage

  • Un single malt du Speyside vieilli en fût unique, fortement influencé par le sherry et doté d'une texture robuste.

  • Parfait pour les amateurs de whiskies riches et sherry, alliant puissance et élégance.

Le Dailuaine 17 ans 2008 Signatory Cask Strength est un exemple exceptionnel de l'opulence et du savoir-faire du Speyside en matière d'élevage en fût. D'une grande intensité sherry, avec son degré naturel et sa rareté due à son fût unique, c'est une cuvée de collection qui allie puissance et raffinement avec une égale justesse.

Approved by

The Distillery

Dailuaine
La distillerie Dailuaine, fondée en 1851 par William Mackenzie à Carron, dans la région écossaise du Speyside, a acquis une importance historique en 1889 lorsque Charles C. Doig fut chargé de concevoir un toit en forme de pagode révolutionnaire pour son four à malt – une première du genre, aujourd'hui symbole des distilleries de whisky de malt traditionnelles du monde entier. Bien que le projet original de Doig ait été détruit dans un incendie en 1917, Dailuaine continue de produire un whisky single malt écossais distinctif, proposant une version de 16 ans d'âge et des éditions spéciales, ainsi qu'une gamme d'embouteillages indépendants qui restent populaires auprès des amateurs de whisky en quête d'un avant-goût du patrimoine du Speyside.
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