Sortie hivernale de Daftmill 2011 (2024)
Prix habituel
£165.00 GBP
Prix habituel
Prix promotionnel
£165.00 GBP
Prix unitaire
par
£137.50 ex VAT
En vente
Épuisé
Spicy
Découvrez la magie de la dernière cuvée saisonnière de Daftmill. Distillé en 2011 et mis en bouteille en 2024, ce single malt d'exception est issu de 27 fûts de bourbon neufs soigneusement sélectionnés, témoignant de l'engagement de la distillerie envers la qualité et la tradition. Limitée à seulement 7 500 bouteilles, cette édition hivernale offre un équilibre harmonieux de vanille onctueuse, de fruits du verger et d'épices chaleureuses, ce qui en fait le compagnon idéal des mois les plus froids. Élaboré avec soin, il célèbre véritablement le savoir-faire artisanal de Daftmill en matière de fabrication de whisky.
Informations sur la bouteille
Bottler: Gordon et MacPhail
Cask Type: Fût de bourbon frais
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
Notes de dégustation TWB : Nez : S'ouvre sur une explosion de fruits frais du verger – pomme croquante et poire juteuse – mêlée à des notes de crème vanillée et à de subtiles touches florales. Une pointe de miel et de sablé fraîchement sorti du four apporte de la profondeur. En bouche : Délicieusement crémeux et onctueux, avec des saveurs de caramel doux, d’amandes grillées et de banane mûre. Des épices chaudes – cannelle et muscade – se révèlent, équilibrées par une touche de zeste d’agrume. Finale : Élégante et persistante, avec de douces notes épicées de chêne et une pointe de douceur d'orge maltée, laissant une sensation chaleureuse et un souvenir de caramel à la vanille.
Découvrez la magie de la dernière cuvée saisonnière de Daftmill. Distillé en 2011 et mis en bouteille en 2024, ce single malt d'exception est issu de 27 fûts de bourbon neufs soigneusement sélectionnés, témoignant de l'engagement de la distillerie envers la qualité et la tradition. Limitée à seulement 7 500 bouteilles, cette édition hivernale offre un équilibre harmonieux de vanille onctueuse, de fruits du verger et d'épices chaleureuses, ce qui en fait le compagnon idéal des mois les plus froids. Élaboré avec soin, il célèbre véritablement le savoir-faire artisanal de Daftmill en matière de fabrication de whisky.
Approved by
The Distillery
Daftmill
La distillerie Daftmill, fondée en 2003 par Francis et Ian Cuthbert aux portes de Cupar, ville historique du Fife, est l'une des plus petites distilleries de single malt écossaises, produisant environ 20 000 litres d'alcool par an. Le premier distillat est sorti de ses alambics le 16 décembre 2005 et, après des années de maturation patiente et une attente grandissante chez les amateurs de whisky, Daftmill a dévoilé sa première cuvée en 2018. Réputée pour son approche artisanale et son souci constant de la qualité, cette distillerie à faible volume continue de séduire les connaisseurs désireux de découvrir le caractère unique et le profil aromatique marqué par le terroir des single malts artisanaux de Daftmill.
View all Daftmill whiskies
Pourquoi le fût de whisky
Excellence récompensée
Le Prix de la Reine pour l'Entreprise pour notre engagement envers la qualité et l'innovation.
Expédition internationale
Nous livrons un whisky écossais d'exception à nos clients dans plus de 50 pays.
Spécialistes indépendants de l'embouteillage
Accédez à des single malts et des whiskies de grain rares, introuvables ailleurs.
Valeurs familiales
Nous apportons une touche personnelle à tout ce que nous faisons, de la sélection des produits au service client.
