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Daftmill
Cask #046

Daftmill 2009 Single Cask UK Exclusive (2021)

£299.94 GBP
£299.94 GBP
£249.95 ex VAT
En vente Épuisé
Spicy
Fruity
Daftmill 2009 Single Cask est un whisky single malt écossais rare, issu de la distillerie familiale Daftmill dans le Fife. Read more
Daftmill 2009 Single Cask UK Exclusive (2021)
£299.94 GBP
£299.94 GBP
£249.95 ex VAT
En vente Épuisé
Gift Wrap

Informations sur la bouteille

Bottler: Distillerie
Cask: #046
Cask Type: butt de sherry
Type: Scotch single malt
Volume: 70 cl
Region: Plaine
Vintage: 2009
ABV: 60,40%

Tasting Notes

Nez : Parfumé et complexe, avec des arômes de fruits secs, de zestes d'agrumes, de miel et d'orge maltée, enrichis de vanille et de notes de chêne doux. Bouche : Onctueuse et ample, offrant des saveurs de raisins secs, de pomme, de poire, de caramel et de malt doux, équilibrées par des épices de xérès et de délicates notes herbacées. Finale : Longue et chaleureuse, avec une persistance de douceur de fruits secs, de malt et d'épices de chêne.
Daftmill 2009 Single Cask est un whisky single malt écossais rare, issu de la distillerie familiale Daftmill dans le Fife. Distillé en 2009 et vieilli dans un fût de sherry unique (n° 046), il a été embouteillé en 2021 exclusivement pour le marché britannique. Avec seulement 700 bouteilles numérotées individuellement, ce single cask exclusif au Royaume-Uni illustre le style élégant de Daftmill, de la ferme à la bouteille, enrichi par le vieillissement en fût de sherry.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

  • Distillé en 2009 et mis en bouteille en 2021 pour le marché britannique

  • Vieilli dans un seul fût de sherry (n° 046) pour plus de profondeur et de richesse

  • Édition limitée à 700 bouteilles numérotées individuellement

  • Une rare édition Daftmill provenant de l'une des plus petites distilleries d'Écosse.

  • La complexité du sherry rencontre l'élégance fruitée caractéristique de Daftmill.

Le Daftmill 2009 Single Cask UK Exclusive est un single malt des Lowlands de collection, alliant le style délicat de Daftmill, élaboré de la ferme à la bouteille, à la richesse du chêne ayant vieilli en fûts de sherry. Avec seulement 700 bouteilles disponibles, c'est un whisky rare et recherché, tant par les amateurs que par les collectionneurs.

Approved by

The Distillery

Daftmill
La distillerie Daftmill, fondée en 2003 par Francis et Ian Cuthbert aux portes de Cupar, ville historique du Fife, est l'une des plus petites distilleries de single malt écossaises, produisant environ 20 000 litres d'alcool par an. Le premier distillat est sorti de ses alambics le 16 décembre 2005 et, après des années de maturation patiente et une attente grandissante chez les amateurs de whisky, Daftmill a dévoilé sa première cuvée en 2018. Réputée pour son approche artisanale et son souci constant de la qualité, cette distillerie à faible volume continue de séduire les connaisseurs désireux de découvrir le caractère unique et le profil aromatique marqué par le terroir des single malts artisanaux de Daftmill.
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