Daftmill

Sortie été 2009 de Daftmill (2020)

Name: Sortie été 2009 de Daftmill (2020)
Brand: Daftmill
Price: 179.94 GBP
Availability: InStock

£179.94 GBP

£149.95 ex VAT

En vente Épuisé

Floral

Fruity

Daftmill 2009 Summer Release est un whisky single malt écossais rare, issu de la distillerie familiale Daftmill, située dans le Fife. Read more

Sortie été 2009 de Daftmill (2020)

£179.94 GBP

£149.95 ex VAT

En vente Épuisé

Gift Wrap

Quantité

Informations sur la bouteille

Bottler: Distillerie

Cask Type: vieilli en fûts de sherry et de bourbon

Type: Scotch single malt

Volume: 70 cl

Region: Plaine

Vintage: 2009

ABV: 46,00%

Tasting Notes

Nez frais et vif, aux arômes de pomme, de poire, d'écorce d'agrumes, de miel et d'orge maltée, enrichis de subtiles notes de fruits secs et de vanille. Bouche équilibrée et expressive, offrant des saveurs de fruits du verger, de miel en rayon, de vanille crémeuse et de douceur maltée, rehaussées de délicates épices de chêne et de la richesse du xérès. Finale longue et nette, avec une persistance fruitée, des notes de malt miellé et une douce chaleur de chêne.

Daftmill 2009 Summer Release est un whisky single malt écossais rare, issu de la distillerie familiale Daftmill, située dans le Fife. Distillé en août 2009 et mis en bouteille en 2020, ce whisky saisonnier en édition limitée provient de cinq fûts : un mélange de fûts de bourbon et de sherry ayant vieilli dans les chais traditionnels de Daftmill. Produite à seulement 1 875 exemplaires, cette édition limitée illustre parfaitement le style « de la ferme à la bouteille » de la distillerie, dominé par les arômes de fruits du verger et enrichi d'une profondeur sherry.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

Distillé en 2009 et mis en bouteille en 2020 dans le cadre de la cuvée estivale de Daftmill.
Vieilli dans cinq fûts : une combinaison de fûts de bourbon et de sherry
Édition limitée à seulement 1 875 bouteilles dans le monde entier
Produit à Daftmill, une petite distillerie familiale située dans une ferme du Fife
L'élégance classique des Lowlands rehaussée par une subtile influence des fûts de sherry

Le Daftmill 2009 Summer Release 2020 est un single malt des Lowlands de collection, reflet de la philosophie artisanale « de la ferme à la bouteille » de Daftmill. Avec ses arômes de fruits du verger, sa douceur miellée et sa subtile profondeur sherry, il offre à la fois rareté et raffinement aux amateurs et collectionneurs de whisky.

Approved by

The Distillery

La distillerie Daftmill, fondée en 2003 par Francis et Ian Cuthbert aux portes de Cupar, ville historique du Fife, est l'une des plus petites distilleries de single malt écossaises, produisant environ 20 000 litres d'alcool par an. Le premier distillat est sorti de ses alambics le 16 décembre 2005 et, après des années de maturation patiente et une attente grandissante chez les amateurs de whisky, Daftmill a dévoilé sa première cuvée en 2018. Réputée pour son approche artisanale et son souci constant de la qualité, cette distillerie à faible volume continue de séduire les connaisseurs désireux de découvrir le caractère unique et le profil aromatique marqué par le terroir des single malts artisanaux de Daftmill.

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