Daftmill
Cask #70
Daftmill 2008 Single Cask pour Berry Bros & Rudd (2021)
Prix habituel
£249.60 GBP
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par
£208.00 ex VAT
En vente
Épuisé
Spicy
Le Daftmill 2008 est un whisky single malt écossais rare, issu de la distillerie familiale Daftmill située dans le Fife.
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Informations sur la bouteille
Bottler: Berry Bros & Rudd
Cask: #70
Cask Type: fût de bourbon de premier remplissage
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
Nez frais et vif, aux arômes de fruits du verger, d'écorce d'agrumes, de vanille et d'orge maltée, rehaussés de légères notes florales. Bouche vive et expressive, offrant des saveurs de pomme, de poire, de miel et de vanille crémeuse, équilibrées par des agrumes acidulés, la douceur du malt et des notes épicées de chêne. Finale longue et nette, avec une persistance fruitée, une douceur maltée et une subtile influence du chêne.
Le Daftmill 2008 est un whisky single malt écossais rare, issu de la distillerie familiale Daftmill située dans le Fife. Distillé en 2008 et vieilli dans un unique fût de bourbon de premier remplissage (n° 70), il a été embouteillé en 2021 en exclusivité pour Berry Bros. & Rudd. Embouteillé au degré naturel du fût, ce whisky illustre le style élégant et artisanal de Daftmill, de la ferme à la bouteille, avec un nombre limité de bouteilles issues directement du fût.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
Distillé en 2008 à Daftmill, une distillerie familiale située dans une ferme du Fife
Vieilli dans un seul fût de bourbon de premier remplissage (n° 70)
Embouteillé en 2021 exclusivement pour Berry Bros. & Rudd
Single malt des Lowlands brut de fût naturel, en édition limitée.
Met en valeur le style élégant et fruité de Daftmill
Le Daftmill 2008 Single Cask pour Berry Bros. & Rudd est un whisky des Lowlands de collection, reflet du savoir-faire artisanal de l'une des plus petites distilleries d'Écosse. Avec ses arômes de fruits du verger, sa douceur vanillée et son intensité naturelle due à l'élevage en fût, c'est un whisky rare et raffiné, idéal pour les amateurs et les collectionneurs.
Approved by
The Distillery
Daftmill
La distillerie Daftmill, fondée en 2003 par Francis et Ian Cuthbert aux portes de Cupar, ville historique du Fife, est l'une des plus petites distilleries de single malt écossaises, produisant environ 20 000 litres d'alcool par an. Le premier distillat est sorti de ses alambics le 16 décembre 2005 et, après des années de maturation patiente et une attente grandissante chez les amateurs de whisky, Daftmill a dévoilé sa première cuvée en 2018. Réputée pour son approche artisanale et son souci constant de la qualité, cette distillerie à faible volume continue de séduire les connaisseurs désireux de découvrir le caractère unique et le profil aromatique marqué par le terroir des single malts artisanaux de Daftmill.
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Pourquoi le fût de whisky
Excellence récompensée
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Expédition internationale
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