1 1
Daftmill

Sortie hivernale de Daftmill 2006 (2018)

£179.94 GBP
£179.94 GBP
£149.95 ex VAT
En vente Épuisé
Spicy
Fruity
Le Daftmill Winter Release 2006 est un whisky single malt écossais rare, issu de la distillerie familiale Daftmill située dans le Fife. Read more
Sortie hivernale de Daftmill 2006 (2018)
£179.94 GBP
£179.94 GBP
£149.95 ex VAT
En vente Épuisé
Gift Wrap

Informations sur la bouteille

Bottler: Distillerie
Cask Type: fûts de bourbon de premier remplissage
Type: Scotch single malt
Volume: 70 cl
Region: Plaine
Vintage: 2006
ABV: 46,00%

Tasting Notes

Nez frais et vif, aux arômes de pomme verte, de poire, d'écorce d'agrumes, de vanille et d'orge maltée, rehaussés d'une douce note de miel. Bouche onctueuse et élégante, offrant des saveurs de fruits du verger, de miel en rayon, de vanille crémeuse et de douceur maltée, équilibrées par de subtiles notes épicées de chêne. Finale longue et nette, avec des notes persistantes de fruits, de malt miellé et de chêne discret.
Le Daftmill Winter Release 2006 est un whisky single malt écossais rare, issu de la distillerie familiale Daftmill située dans le Fife. Distillé en décembre 2006 et mis en bouteille en 2018, ce whisky saisonnier en édition limitée provient de six fûts de bourbon de premier remplissage. Produit à seulement 1 625 exemplaires, il illustre parfaitement la philosophie « de la ferme à la bouteille » de Daftmill, révélant la fraîcheur des fruits du verger, la douceur miellée et l’influence du fût de bourbon dans un équilibre harmonieux.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

  • Distillé en décembre 2006 et mis en bouteille en 2018 dans le cadre de la cuvée hivernale de Daftmill.

  • Vieilli dans six fûts de bourbon de premier remplissage pour des arômes fruités et vanillés éclatants.

  • Édition limitée à seulement 1 625 bouteilles dans le monde entier

  • Produit à Daftmill, une petite distillerie fermière du Fife qui prône une approche « de la ferme à la bouteille ».

  • Profil classique des basses terres : fruits du verger, douceur miellée et notes de chêne raffinées

Le Daftmill 2006 Winter Release (2018) est un whisky des Lowlands de collection qui capture l'essence artisanale de Daftmill. Avec sa pureté fruitée, sa richesse en fûts de bourbon et son équilibre naturel, c'est un whisky de saison rare, apprécié des amateurs et des collectionneurs.

Approved by

The Distillery

Daftmill
La distillerie Daftmill, fondée en 2003 par Francis et Ian Cuthbert aux portes de Cupar, ville historique du Fife, est l'une des plus petites distilleries de single malt écossaises, produisant environ 20 000 litres d'alcool par an. Le premier distillat est sorti de ses alambics le 16 décembre 2005 et, après des années de maturation patiente et une attente grandissante chez les amateurs de whisky, Daftmill a dévoilé sa première cuvée en 2018. Réputée pour son approche artisanale et son souci constant de la qualité, cette distillerie à faible volume continue de séduire les connaisseurs désireux de découvrir le caractère unique et le profil aromatique marqué par le terroir des single malts artisanaux de Daftmill.
View all Daftmill whiskies

Pourquoi le fût de whisky

award icon
Excellence récompensée
Le Prix de la Reine pour l'Entreprise pour notre engagement envers la qualité et l'innovation.
shipping icon
Expédition internationale
Nous livrons un whisky écossais d'exception à nos clients dans plus de 50 pays.
bottle icon
Spécialistes indépendants de l'embouteillage
Accédez à des single malts et des whiskies de grain rares, introuvables ailleurs.
hands icon
Valeurs familiales
Nous apportons une touche personnelle à tout ce que nous faisons, de la sélection des produits au service client.