Craigellachie
Cask #19606
Craigellachie 15 ans d'âge 2007, fût de malt ancien
Prix habituel
£85.78 GBP
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£71.48 ex VAT
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Épuisé
Spicy
Découvrez le Craigellachie 15 ans d'âge 2007 , un whisky d'exception issu de la prestigieuse gamme Old Malt Cask et d'un unique fût de sherry (n° 19606).
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Informations sur la bouteille
Tasting Notes
Nez : Un mélange envoûtant de pommes caramélisées, de douceur de raisins secs et de subtiles notes de boîte à cigares, soutenu par une légère touche d'allumette – un clin d'œil à la saveur agréablement soufrée de Craigellachie. Bouche : Ample et enveloppante, avec des couches de mélasse, de chocolat noir et une note de viande qui soutient la saveur affirmée du whisky, relevée d'une pointe de cannelle. Finale : Chaleureuse et satisfaisante, laissant des réminiscences persistantes de fruits macérés dans du sherry, d'épices de chêne et une douce sensation de noisette.
Découvrez le Craigellachie 15 ans d'âge 2007 , un whisky d'exception issu de la prestigieuse gamme Old Malt Cask et d'un unique fût de sherry (n° 19606) . Réputé pour son caractère puissant et charnu, le Craigellachie est sublimé par son vieillissement en fût de sherry, offrant un profil aromatique riche, marqué par des notes fruitées intenses , une douceur caramélisée et une subtile touche d' épices chaudes . Embouteillé sans filtration à froid, ce whisky révèle toute la complexité et la richesse caractéristiques de la distillerie à chaque gorgée.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer :
- Ce qui met en valeur le poids remarquable et le caractère légèrement savoureux de Craigellachie
- Le vieillissement en fûts de sherry apporte de la complexité, équilibrant des notes sucrées et terreuses.
- Un single malt de 15 ans d'âge qui offre une excellente porte d'entrée vers le style robuste du Speyside de Craigellachie.
- Embouteillée sous l'étiquette Old Malt Cask , garantissant une édition limitée soigneusement sélectionnée.
Célébrez l'esprit généreux de Craigellachie dans ce whisky de 15 ans richement marqué au sherry – un verre parfait pour ceux qui apprécient un malt du Speyside plus corsé, d'une grande profondeur et avec une finale mémorable.
Approved by
The Distillery
Craigellachie
La distillerie Craigellachie, fondée par Alexander Edward et Peter Mackie en 1888 et inaugurée en 1891, est un pilier du village du whisky du Speyside qui porte son nom. Conçue par le célèbre architecte Charles C. Doig, elle demeure l'une des rares distilleries de whisky de malt en Écosse à refroidir son alcool dans des serpentins traditionnels, contribuant ainsi au profil distinctif et corsé de ses single malts. Si la majeure partie de la production de Craigellachie entre dans la composition d'assemblages célèbres comme White Horse et Dewar's, les amateurs de whisky les plus exigeants peuvent découvrir des embouteillages indépendants qui mettent en valeur le patrimoine unique de la distillerie et son importance architecturale au sein de la région du Speyside.
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Pourquoi le fût de whisky
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