Caol Ila
Cask #3215243

Caol Ila 9 ans 2014 The Single Cask

Prix habituel £60.00 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £60.00 GBP
£50.00 ex VAT
En vente Épuisé
Fumé
Épicé
Fruité
Caol Ila 9 ans 2014 est un whisky single malt écossais d'Islay , puissant et compact, embouteillé par The Single Cask pour sa série Connections. Read more
Caol Ila 9 ans 2014 The Single Cask
Prix habituel £60.00 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £60.00 GBP
£50.00 ex VAT
En vente Épuisé

Informations sur la bouteille

Bottler: Le fût unique
Cask: #3215243
Cask Type: tonneau de porc carbonisé à nouveau
Type: Scotch single malt
Volume: 70 cl
Region: Islay
Vintage: 2014
Age: 9 ans
ABV: 55,20%

Tasting Notes

Nez : Arômes nets de tourbe fumée, de zeste de citron, d'embruns et de vanille légère avec une pointe de cendre. Bouche : Intense et vive, elle offre des saveurs de malt fumé, de caramel salé, d'huiles d'agrumes et d'épices poivrées. Finale : Longue et sèche, avec des notes persistantes de cendre, de saumure et une douce saveur de chêne.

Caol Ila 9 ans 2014 est un whisky single malt écossais d'Islay , puissant et compact, embouteillé par The Single Cask pour sa série Connections . Distillé en 2014 et affiné dans un seul fût de second remplissage (n° 3215243) , ce fût de petit format favorise l'interaction avec le bois, intensifiant ainsi les arômes et la texture. Embouteillé en août 2023 , seulement 65 bouteilles numérotées individuellement ont été produites, faisant de ce whisky une expression single cask extrêmement rare.

L'octave de second remplissage apporte une touche intense d'épices et de douceur boisées, tout en laissant s'exprimer pleinement la tourbe côtière caractéristique de Caol Ila : un whisky pur, fumé et précis. Servi à son degré naturel, sans filtration à froid ni ajout de colorant, ce whisky d'Islay est puissant, riche en saveurs et possède une véritable personnalité.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

  • Whisky écossais single malt d'Islay de 9 ans d'âge, distillé par Caol Ila
  • Fini dans une seule octave de remplissage (#3215243) pour une saveur concentrée
  • Distillé en 2014 , mis en bouteille en août 2023
  • Édition ultra-limitée de 65 bouteilles numérotées
  • Embouteillé par The Single Cask pour la série Connections
  • Couleur naturelle et non filtrée à froid

Le Caol Ila 9 ans 2014 The Single Cask (Connections Series) est un whisky d'Islay d'une grande précision et d'une intensité remarquable, alliant une fumée tourbée vive à une richesse aromatique exceptionnelle. Rare, de caractère et de collection, c'est un choix de premier ordre pour les amateurs de scotch puissants issus de petits fûts.

Approved by

The Distillery

Caol Ila
La distillerie Caol Ila, fondée en 1846 par Hector Henderson sur une côte escarpée et abritée du nord-est de l'île d'Islay, est réputée non seulement pour ses vues imprenables sur le Sound of Islay – où l'on a pu observer aussi bien des navires de guerre que des baleines – mais aussi pour être la plus grande distillerie de whisky de malt d'Islay. Célèbre pour ses whiskies tourbés et non tourbés, Caol Ila propose des éditions emblématiques comme le 12 ans d'âge et la Distiller's Edition. Chaque année, la distillerie joue un rôle de premier plan lors du Feis Ile, le festival du malt et de la musique d'Islay, ravissant les amateurs du monde entier grâce à son patrimoine de single malt d'Islay et à son charme côtier.
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Pourquoi le fût de whisky

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