Caol Ila
Cask #311895

Caol Ila 6 ans 2013 The Single Cask

Prix habituel £69.95 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £69.95 GBP
£58.29 ex VAT
En vente Épuisé
Fumé
Épicé
Caol Ila 6 ans 2013 est un whisky single malt écossais d'Islay , jeune et d'une grande personnalité, embouteillé par The Single Cask à partir d'un seul fût (n° 311895). Read more
Caol Ila 6 ans 2013 The Single Cask
Prix habituel £69.95 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £69.95 GBP
£58.29 ex VAT
En vente Épuisé

Informations sur la bouteille

Bottler: Le fût unique
Cask: #311895
Cask Type: barrique
Type: Scotch single malt
Volume: 70 cl
Region: Islay
Vintage: 2013
Age: 6 ans
ABV: 59,10%

Tasting Notes

Nez : Arômes de feu de camp, d'embruns, de zeste de citron et de vanille, avec des notes de tourbe médicinale et de chêne grillé. Bouche : Fraîche et onctueuse, révélant des saveurs de malt fumé, de caramel au beurre salé, d'huiles d'agrumes, de poivre noir concassé et une douce saveur de vanille. Finale : Longue et fumée, avec une persistance de fumée de tourbe, une salinité marine, des épices chaudes et de subtiles notes de chêne.

Caol Ila 6 ans 2013 est un whisky single malt écossais d'Islay , jeune et d'une grande personnalité, embouteillé par The Single Cask à partir d'un seul fût (n° 311895) . Distillé en 2013 et embouteillé en 2020 , cette édition limitée a donné lieu à seulement 313 bouteilles numérotées individuellement , offrant une expression fraîche et vibrante de l'emblématique whisky tourbé de Caol Ila.

Malgré sa jeunesse, ce whisky révèle la pureté et l'intensité du caractère maritime si particulier de Caol Ila. Le vieillissement en fûts de chêne (hogshead) lui permet de s'exprimer pleinement, mettant en valeur des notes tourbées et fumées prononcées, la salinité du littoral, les huiles d'agrumes et de doux arômes de malt, sans influence excessive du bois. Embouteillé sans filtration à froid ni colorant ajouté, ce malt d'Islay, brut et énergique, offre un équilibre et une limpidité remarquables.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

  • Whisky écossais single malt d'Islay de 6 ans d'âge, distillé à Caol Ila
  • Vieilli dans un seul fût (#311895)
  • Distillé en 2013 , mis en bouteille en 2020
  • Édition limitée à 313 bouteilles numérotées
  • Embouteillé par The Single Cask
  • Une expression jeune et vibrante de la fumée de tourbe classique d'Islay

Le Caol Ila 6 ans 2013 The Single Cask est un single malt d'Islay audacieux et énergique, qui révèle l'esprit fumé et côtier de Caol Ila dans un style pur et jeune. Frais, tourbé et riche en notes maritimes, c'est un excellent whisky pour les amateurs de Scotch tourbés, vifs et expressifs.

Approved by

The Distillery

Caol Ila
La distillerie Caol Ila, fondée en 1846 par Hector Henderson sur une côte escarpée et abritée du nord-est de l'île d'Islay, est réputée non seulement pour ses vues imprenables sur le Sound of Islay – où l'on a pu observer aussi bien des navires de guerre que des baleines – mais aussi pour être la plus grande distillerie de whisky de malt d'Islay. Célèbre pour ses whiskies tourbés et non tourbés, Caol Ila propose des éditions emblématiques comme le 12 ans d'âge et la Distiller's Edition. Chaque année, la distillerie joue un rôle de premier plan lors du Feis Ile, le festival du malt et de la musique d'Islay, ravissant les amateurs du monde entier grâce à son patrimoine de single malt d'Islay et à son charme côtier.
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Pourquoi le fût de whisky

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