Caol Ila
Cask #691
Caol Ila 40 ans 1982 Collection privée (2022)
Prix habituel
£1,800.00 GBP
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Prix promotionnel
£1,800.00 GBP
Prix unitaire
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£1,500.00 ex VAT
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Caol Ila 40 ans 1982 Private Collection est un whisky single malt écossais d'Islay prestigieux, distillé en février 1982 et vieilli pendant quatre décennies dans un fût américain de second remplissage (n° 691).
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Informations sur la bouteille
Bottler: Gordon et MacPhail
Cask: #691
Cask Type: remplir un tonneau américain
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
NEZ : Des notes tropicales parfumées d'ananas et de mangue se mêlent à la poire épicée. De douces notes d'orange de Séville laissent place à une vanille subtile et à une riche fumée. GOÛT : Les arômes de charcuterie laissent place aux zestes d’agrumes et à une pointe de noix. L’abricot sec domine, accompagné d’anis et de poivre noir. FINALE : FINALE PLEINE ET LONGUE AVEC DES ARÔMES PERTINENTS DE MELON ET DE BRAISES DE FEU DE CAMP.
Caol Ila 40 ans 1982 Private Collection est un whisky single malt écossais d'Islay prestigieux, distillé en février 1982 et vieilli pendant quatre décennies dans un fût américain de second remplissage (n° 691) . Embouteillé en novembre 2022 par Gordon & MacPhail pour leur célèbre série Private Collection , ce whisky d'exception est présenté dans une carafe en cristal soufflé à la main , une pièce unique produite à seulement 121 exemplaires dans le monde.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
Caol Ila, 40 ans, d'une élégance exquise
Embouteillage rare d'un seul fût (n° 691)
Seulement 121 carafes en cristal soufflé à la main
Un équilibre magistral entre l'âge, le caractère d'Islay et l'influence du bois
Un Caol Ila d'une beauté sobre et contemplative – le raffinement d'Islay à son apogée.
Approved by
The Distillery
Caol Ila
La distillerie Caol Ila, fondée en 1846 par Hector Henderson sur une côte escarpée et abritée du nord-est de l'île d'Islay, est réputée non seulement pour ses vues imprenables sur le Sound of Islay – où l'on a pu observer aussi bien des navires de guerre que des baleines – mais aussi pour être la plus grande distillerie de whisky de malt d'Islay. Célèbre pour ses whiskies tourbés et non tourbés, Caol Ila propose des éditions emblématiques comme le 12 ans d'âge et la Distiller's Edition. Chaque année, la distillerie joue un rôle de premier plan lors du Feis Ile, le festival du malt et de la musique d'Islay, ravissant les amateurs du monde entier grâce à son patrimoine de single malt d'Islay et à son charme côtier.
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Pourquoi le fût de whisky
Excellence récompensée
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