Caol Ila, 25 ans
Informations sur la bouteille
Tasting Notes
Caol Ila 25 ans est un whisky single malt écossais d'Islay , élégant et d'une belle maturité, présenté comme une cuvée officielle de la distillerie Caol Ila . Embouteillé à 43 % vol. , ce whisky d'exception révèle la facette plus douce et raffinée de la tourbe côtière emblématique de Caol Ila après un quart de siècle de maturation.
Un vieillissement prolongé confère un équilibre et une sophistication remarquables, permettant au caractère maritime emblématique de la distillerie de se développer en un whisky soyeux et complexe, aux notes fumées délicates, d'huiles d'agrumes, de sel marin, de chêne poli et d'une subtile douceur. Contrairement aux malts d'Islay plus jeunes et plus intenses, le Caol Ila 25 ans offre un style parfaitement harmonieux où la fumée de tourbe devient élégante, raffinée et d'une grande finesse.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
- Whisky écossais single malt d'Islay de 25 ans d'âge, distillé par Caol Ila
- Embouteillage officiel de la distillerie
- Vieilli pendant un quart de siècle pour une profondeur et un équilibre exceptionnels
- Embouteillé à 43,0 % vol.
- fumée de tourbe côtière élégante et raffinée
- Une expression sophistiquée et aboutie du whisky classique d'Islay
Le Caol Ila 25 ans est un single malt d'Islay raffiné et luxueux, qui illustre à merveille l'évolution des arômes de tourbe au fil d'un long vieillissement. Doux, marin et d'une grande complexité, c'est un whisky d'exception pour les amateurs de whiskies écossais tourbés matures.
The Distillery
Pourquoi le fût de whisky
