Caol Ila 13 ans 2009 Sassicaia Choix des Connaisseurs
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Le Caol Ila 13 ans 2009 Sassicaia est un whisky single malt écossais d'Islay d'exception, embouteillé par Gordon & MacPhail pour leur prestigieuse série Connoisseurs Choice.
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Informations sur la bouteille
Bottler: Gordon et MacPhail
Cask Type: fûts de sassicaia
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
Nez : Arômes de fumée mêlés à des notes de fruits rouges, de brise marine, de vanille et une pointe de fraîcheur herbacée. Bouche : Complexe et vive, offrant des saveurs de malt fumé, de framboise, d'épices douces, d'agrumes grillés et de chêne souple, enrichies par des tanins subtils et vineux. Finale : Longue, fumée et fruitée, avec des notes persistantes de braises, de sel marin et de fruits rouges séchés.
Le Caol Ila 13 ans 2009 Sassicaia est un whisky single malt écossais d'Islay d'exception, embouteillé par Gordon & MacPhail pour leur prestigieuse série Connoisseurs Choice . Distillé en 2009 et bénéficiant d'un vieillissement secondaire unique de deux ans en fûts de vin Sassicaia , cette édition spéciale a été mise en bouteille en juin 2022 , pour un total de 3 550 bouteilles . L'influence du chêne italien lui confère une douceur fruitée et éclatante, ainsi qu'une profondeur herbacée qui s'harmonisent à merveille avec les notes fumées et d'agrumes caractéristiques du Caol Ila.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
Distillé en 2009 et vieilli deux ans en fûts de Sassicaia.
Embouteillé en juin 2022 par Gordon & MacPhail pour la série Connoisseurs Choice
Édition limitée à 3 550 bouteilles
Allie la tourbe côtière de Caol Ila à des arômes vibrants de fruits rouges et à une complexité de fût de vin
Un single malt d'Islay rare et novateur, doté d'un profil de finale distinctif.
Le Caol Ila 13 ans 2009 Sassicaia Connoisseurs Choice offre une fusion fascinante entre la fumée d'Islay et l'élégance d'un fût de vin italien. Audacieux, équilibré et plein de caractère, ce whisky est un choix exceptionnel pour les collectionneurs et les amateurs de finitions en fûts uniques.
Approved by
The Distillery
Caol Ila
La distillerie Caol Ila, fondée en 1846 par Hector Henderson sur une côte escarpée et abritée du nord-est de l'île d'Islay, est réputée non seulement pour ses vues imprenables sur le Sound of Islay – où l'on a pu observer aussi bien des navires de guerre que des baleines – mais aussi pour être la plus grande distillerie de whisky de malt d'Islay. Célèbre pour ses whiskies tourbés et non tourbés, Caol Ila propose des éditions emblématiques comme le 12 ans d'âge et la Distiller's Edition. Chaque année, la distillerie joue un rôle de premier plan lors du Feis Ile, le festival du malt et de la musique d'Islay, ravissant les amateurs du monde entier grâce à son patrimoine de single malt d'Islay et à son charme côtier.
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Pourquoi le fût de whisky
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Le Prix de la Reine pour l'Entreprise pour notre engagement envers la qualité et l'innovation.
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