Caol Ila 12 ans d'âge 2011, fût de malt vieilli, 25e anniversaire

Caol Ila 12 ans 2011 est un whisky single malt écossais d'Islay , audacieux et d'un équilibre parfait, embouteillé par Hunter Laing & Co. pour la célèbre série Old Malt Cask 25th Anniversary . Distillé en 2011 et vieilli dans un seul fût de sherry Manzanilla , cette édition limitée a été embouteillée en octobre 2023 , pour un total de 750 bouteilles .

L'élevage en fûts de sherry Manzanilla apporte une salinité côtière unique et une délicate saveur de noisette qui complètent à merveille le caractère fumé et maritime caractéristique de Caol Ila. Des notes d'agrumes, d'embruns, de fumée de tourbe et de noix salées s'entremêlent à une douce saveur sucrée et épicée, créant un malt d'Islay élégant et unique.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

• Whisky écossais single malt d'Islay de 12 ans d'âge, distillé par Caol Ila
• Vieilli dans un seul fût de sherry Manzanilla
• Distillé en 2011 , mis en bouteille en octobre 2023
• Édition limitée à 750 bouteilles
• Embouteillé par Hunter Laing & Co. pour la série Old Malt Cask 25e anniversaire
• Une fusion unique de fumée de tourbe côtière et de complexité de xérès sec

Le Caol Ila 12 ans 2011 Old Malt Cask 25e anniversaire est un single malt d'Islay raffiné et de caractère, alliant l'élégance de la tourbe fumée aux saveurs côtières apportées par son vieillissement en fût de sherry Manzanilla. Distinctif, complexe et profondément gratifiant, c'est un whisky d'exception pour les amateurs de Scotch fumés avec une touche d'originalité.