Cambus
Cask #1046 Exclusif

Cambus 33 ans, 1993 Unicorn pour TWB

Prix habituel £95.00 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £95.00 GBP
£79.17 ex VAT
En vente Épuisé
Floral
Spicy
Fruity
Le Cambus 33 ans 1993 Unicorn est un whisky écossais single grain des Lowlands exceptionnellement rare et historique, embouteillé exclusivement pour The Whisky Barrel dans le cadre de la célèbre série Unicorn. Read more
Cambus 33 ans, 1993 Unicorn pour TWB
Prix habituel £95.00 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £95.00 GBP
£79.17 ex VAT
En vente Épuisé
Gift Wrap

Informations sur la bouteille

Cask: #1046
Cask Type: premier remplissage en fût de sherry Oloroso
Type: Grain unique
Volume: 70 cl
Region: Plaine
Vintage: 1993
Age: 33 ans
ABV: 47,0%
No. of bottles: 438

Tasting Notes

Nez : Mélasse, sirop de figue, chêne ancien, chocolat noir et cuir poli, avec des notes d'écorce d'orange et d'épices. Bouche : Luxueusement onctueuse, révélant des saveurs de gâteau aux fruits, de noix caramélisées, d'espresso, de fruits rouges séchés et une riche douceur de xérès. Finale : Longue et élégante, avec des notes persistantes de cacao, d'épices de chêne, de fruits secs et des tanins souples et chaleureux.

Le Cambus 33 ans 1993 Unicorn est un whisky écossais single grain des Lowlands exceptionnellement rare et historique, embouteillé exclusivement pour The Whisky Barrel dans le cadre de la célèbre série Unicorn . Distillé lors de la dernière année de production de la légendaire distillerie Cambus , ce whisky remarquable a vieilli dans un unique fût de sherry Oloroso de premier remplissage (n° 1046) provenant des Bodegas Rey Fernando de Castilla, au cœur historique de Jerez, en Espagne . Embouteillé en mai 2026 à son degré naturel de 47 % vol ., cette édition a été produite à seulement 438 exemplaires dans le monde.

Fondée en 1806 , Cambus fut l'une des distilleries de grain pionnières d'Écosse et joua un rôle crucial dans l'essor du blended Scotch whisky avant sa fermeture définitive en 1993. Aujourd'hui, les whiskies Cambus matures sont très recherchés pour leur texture soyeuse, leur élégante douceur et leur rareté croissante. Un long vieillissement en fûts de sherry Oloroso a permis d'élaborer un whisky riche en fruits noirs, en notes de chêne poli, en douceur caramélisée et en épices chaleureuses, tout en conservant la douceur caractéristique des vieux whiskies de grain.

L'étiquette remarquable de la série Unicorn rend hommage au patrimoine industriel de Cambus, en présentant l'emblématique pont en fer arqué de Cambus enjambant la rivière Devon , qui permettait d'accéder au site historique de la distillerie.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

  • Whisky écossais single grain des Lowlands de 33 ans d'âge provenant de la distillerie Cambus, aujourd'hui fermée.
  • Distillé lors de la dernière année d'activité de la distillerie – 1993
  • Vieilli dans un seul fût de sherry Oloroso de premier remplissage (#1046)
  • Fût provenant de Bodegas Rey Fernando de Castilla, Jerez
  • Embouteillé en mai 2026 au degré naturel du fût (47,0 % vol.)
  • Édition limitée à seulement 438 bouteilles dans le monde entier
  • En exclusivité chez The Whisky Barrel dans le cadre de la série Unicorn

Le Cambus 33 ans d'âge 1993 Unicorn est un whisky écossais d'une grande maturité et d'une importance historique majeure. Il allie la richesse luxueuse des fûts de sherry à l'élégance soyeuse d'un vieux whisky de grain des Lowlands. Rare, complexe et très recherché, il constitue un hommage vibrant à l'un des géants disparus de la distillation écossaise.

Approved by

The Distillery

Cambus
Fondée en 1806 par John Moubry, la distillerie Cambus s'établit à Cambus, près d'Alloa, au cœur des Lowlands écossaises, région réputée pour son whisky, afin de produire à la fois du whisky de malt et de grain. Moubry faisait partie d'un groupe de distillateurs incités par la famille Stein & Haig à fermer temporairement leurs portes, permettant ainsi à Stein & Haig de conserver leur monopole sur l'exportation de spiritueux écossais vers le marché londonien du gin. Bien que la distillerie Cambus ait cessé ses activités en 1993, son héritage perdure grâce à la disponibilité de son whisky chez des embouteilleurs indépendants tels que Hunter Laing Sovereign, dont les whiskies de grain Cambus sont très recherchés par les amateurs et les collectionneurs. Aujourd'hui, l'ancien site de la distillerie abrite une usine d'embouteillage Diageo, garantissant ainsi que le riche patrimoine de Cambus continue d'influencer le monde du whisky écossais.
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