Cambus 30 ans 1991 Cadenheads Shop - Sortie 2021
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Épuisé
Spicy
Cambus 30 ans d'âge, whisky écossais single grain des Lowlands, millésime 1991.
Informations sur la bouteille
Bottler: Cadenheads
Cask Type: fût de sherry oloroso
Type: Scotch à grain unique
Tasting Notes
Nez : Confiture de cassis, jus de mangue et d'ananas, cuir patiné. Bouche : Anis, cerises, fudge. Finale : Bananes trop mûres, oreilles pochées, forêt de pins.
Cambus 30 ans d'âge, whisky écossais single grain des Lowlands, millésime 1991. Vieilli en fût unique de sherry Oloroso, embouteillé en 2021 par Cadenhead's pour la série Shop. 270 bouteilles.
Approved by
The Distillery
Cambus
Fondée en 1806 par John Moubry, la distillerie Cambus s'établit à Cambus, près d'Alloa, au cœur des Lowlands écossaises, région réputée pour son whisky, afin de produire à la fois du whisky de malt et de grain. Moubry faisait partie d'un groupe de distillateurs incités par la famille Stein & Haig à fermer temporairement leurs portes, permettant ainsi à Stein & Haig de conserver leur monopole sur l'exportation de spiritueux écossais vers le marché londonien du gin. Bien que la distillerie Cambus ait cessé ses activités en 1993, son héritage perdure grâce à la disponibilité de son whisky chez des embouteilleurs indépendants tels que Hunter Laing Sovereign, dont les whiskies de grain Cambus sont très recherchés par les amateurs et les collectionneurs. Aujourd'hui, l'ancien site de la distillerie abrite une usine d'embouteillage Diageo, garantissant ainsi que le riche patrimoine de Cambus continue d'influencer le monde du whisky écossais.
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Pourquoi le fût de whisky
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