Caledonian 39 ans, 1980, Collection privée
Informations sur la bouteille
Tasting Notes
Caledonian 39 ans 1980 Private Collection est un whisky écossais single grain des Lowlands d'une rareté exceptionnelle, embouteillé par Gordon & MacPhail dans le cadre de leur série ultra-premium Private Collection. Distillé le 3 août 1980 et vieilli pendant près de quatre décennies dans un fût américain de second remplissage (n° 92569), ce whisky remarquable a été embouteillé le 13 août 2020 à son degré naturel, et seulement 111 carafes en cristal soufflé à la main ont été produites.
Distillé à la distillerie Caledonian , aujourd'hui fermée, ce whisky single grain longuement vieilli révèle toute l'élégance et la complexité que peut apporter un vieillissement prolongé. Le fût de chêne américain de second remplissage permet à la douceur naturelle de l'alcool de s'épanouir, dévoilant des notes de vanille, de noix de coco, d'épices douces et de chêne poli, pour une texture soyeuse et raffinée.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
- Whisky écossais single grain des Lowlands exceptionnellement rare, provenant de la distillerie Caledonian, aujourd'hui fermée.
- Distillé le 3 août 1980, mis en bouteille le 13 août 2020
- Vieilli pendant 39 ans dans un fût américain de second remplissage n° 92569
- Édition limitée à seulement 111 carafes en cristal soufflé à la main.
- Embouteillé par Gordon & MacPhail pour la série Private Collection
- Un whisky de grain longuement vieilli, d'une finesse et d'un luxe exceptionnels.
Le Caledonian 39 ans 1980 Private Collection est un chef-d'œuvre de longue maturation : élégant, onctueux et d'une grande complexité. Un véritable whisky de collection, offrant une occasion rare de découvrir le caractère raffiné d'une distillerie de céréales des Lowlands fermée, à un âge exceptionnel.
The Distillery
Pourquoi le fût de whisky
