Bruichladdich Octomore 11 ans 2013 Single Cask
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Découvrez l'expérience tourbée la plus audacieuse de Bruichladdich avec cette édition inédite : la toute première mise en bouteille officielle d'Octomore en fût unique.
Informations sur la bouteille
Tasting Notes
Notes de dégustation TWB : Nez : D’emblée, de puissantes notes de fumée de tourbe se font sentir, suivies de subtiles nuances de vanille, de zeste de citron et d’une douce salinité marine. Une légère touche de chêne grillé persiste en arrière-plan. Bouche : Une richesse intense et fumée domine, soutenue par les douces influences du fût de bourbon : caramel, toffee crémeux et subtiles notes de noix de coco. La forte concentration en PPM est équilibrée par des notes fruitées nuancées – pomme verte et agrumes – qui apportent de la fraîcheur à ce profil par ailleurs robuste. Finale : Longue, chaleureuse et agréablement tourbée. La fumée persistante se mêle à une douceur mesurée de vanille et d’épices issues du chêne, créant une finale complexe et mémorable.
Découvrez l'expérience tourbée la plus audacieuse de Bruichladdich avec cette édition inédite : la toute première mise en bouteille officielle d'Octomore en fût unique. Distillée en 2013 et vieillie 11 ans en fût de bourbon de premier remplissage, elle affiche un taux de tourbe impressionnant de 107 ppm, incarnant à la perfection l'intensité fumée qui fait la renommée d'Octomore. Malgré son profil tourbé puissant, de subtiles notes de vanille et de chêne se révèlent, témoignant de la maîtrise de Bruichladdich dans l'art d'équilibrer puissance et finesse. Pièce maîtresse de la gamme Octomore, cette édition unique est un trésor incontournable pour les amateurs et collectionneurs de whiskies tourbés. Seulement 246 bouteilles numérotées.
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