Blair Athol
Cask #18442
Blair Athol, 31 ans, 1989, Première édition, Collection Auteurs, Arthur Schnitzler
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£373.22 GBP
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Spicy
Découvrez l'élégance des Highlands avec le Blair Athol 31 ans 1989 , une édition limitée de la série First Editions Authors Series, en hommage à Arthur Schnitzler.
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Informations sur la bouteille
Tasting Notes
Nez : Arômes envoûtants d'abricot sec, de pudding au caramel et une légère touche d'orange épicée, le tout sur un fond délicat de chêne. Bouche : Des vagues veloutées de chocolat noir, de mélasse et de fruits à noyau compotés se mêlent à la chaleur maltée classique de Blair Athol, équilibrée par de subtiles nuances de noisette. Finale : Longue et réconfortante, révélant des notes de fruits macérés au sherry, de cannelle chaleureuse et une ultime touche de chêne poli.
Découvrez l'élégance des Highlands avec le Blair Athol 31 ans 1989 , une édition limitée de la série First Editions Authors Series, en hommage à Arthur Schnitzler . Issu d'un unique fût de sherry (n° 18442) et embouteillé en 2021 à seulement 236 exemplaires , ce joyau longuement vieilli révèle le caractère robuste et noisetté du Blair Athol, subtilement imprégné de la profondeur gourmande du vieillissement en fût de sherry. Non filtré à froid pour préserver sa richesse naturelle, chaque gorgée offre un aperçu de plus de trois décennies d'excellence en matière de whisky des Highlands.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer :
- Un vieillissement de 31 ans met en lumière l'esprit profond et richement texturé des Highlands de Blair Athol
- Le fût de sherry unique (Hogshead) confère des couches captivantes de fruits secs, d'épices et de douceur caramélisée.
- Édition limitée à 236 bouteilles , idéale pour les collectionneurs en quête d'un whisky rare et de caractère.
- Faisant partie de la collection « Auteurs » , célébrant le patrimoine littéraire et un savoir-faire exceptionnel en matière de whisky, cette collection est un véritable hommage à la littérature.
Approved by
The Distillery
Blair Athol
La distillerie Blair Athol, fondée en 1798 à Pitlochry, compte parmi les plus anciennes distilleries de whisky de malt encore en activité en Écosse, forte de quatre siècles de savoir-faire. Acquise par Arthur Bell & Sons en 1933, elle est considérée comme le berceau spirituel du whisky écossais blended Bell's, et propose un centre d'accueil et des visites guidées pour une expérience immersive. Bien que la majeure partie du whisky de malt Blair Athol soit destinée aux blends Bell's, les amateurs passionnés peuvent toujours apprécier le caractère unique de la distillerie grâce à des embouteillages indépendants, notamment dans les gammes Connoisseurs Choice et Signatory Vintage, garantissant ainsi que l'héritage prestigieux de Blair Athol continue de fasciner les connaisseurs de whisky écossais du monde entier.
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Pourquoi le fût de whisky
Excellence récompensée
Le Prix de la Reine pour l'Entreprise pour notre engagement envers la qualité et l'innovation.
Expédition internationale
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