Blair Athol
Cask #6

Blair Athol 13 ans 2011 Signatory Brut de fût

Prix habituel £76.14 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £76.14 GBP
£63.45 ex VAT
En vente Épuisé
Floral
Spicy
Fruity
Plongez au cœur des saveurs des Highlands avec le Blair Athol 13 ans d'âge – Millésime 2011, brut de fût. Read more
Blair Athol 13 ans 2011 Signatory Brut de fût
Prix habituel £76.14 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £76.14 GBP
£63.45 ex VAT
En vente Épuisé

Informations sur la bouteille

Cask: #6
Cask Type: 1er remplissage Ruby Port Hogshead
Type: Single Malt
Volume: 70 cl
Region: Montagnes
Vintage: 2011
Age: 13 ans
ABV: 57,7%
No. of bottles: 310

Tasting Notes

Nez : Confiture de fruits rouges et sirop d'églantier se mêlent à la pomme d'amour, à la noisette grillée et à une pointe de cacao saupoudré de cannelle. Bouche : Des vagues veloutées de gâteau Forêt-Noire, de malt moelleux et de caramel au beurre glissent sur la langue, suivies de notes de coulis de framboise, de clou de girofle et d'une subtile touche de réglisse. Finale : Moyennement longue, chaleureuse et légèrement asséchante – persistance d'un gâteau aux fruits imbibé de porto, tanins de chêne souples et une finale chocolatée aux notes de noisette.

Plongez au cœur des saveurs des Highlands avec le Blair Athol 13 ans d'âge – Millésime 2011, brut de fût . Vieilli initialement en fûts de chêne américain, ce puissant malt de Pitlochry a bénéficié d'une finition vibrante dans un fût de Porto Ruby de premier remplissage (fût n° 6) avant d'être embouteillé à son degré naturel en avril 2025. Le somptueux boisé de Porto enveloppe le cœur malté et noisetté du Blair Athol de notes de compote de fruits rouges, de chocolat noir et d'épices douces. Non filtré à froid et de couleur naturelle, ce whisky d'exception est produit en seulement 310 bouteilles numérotées individuellement, témoignant de l'alliance rare entre la puissance des Highlands et la finesse des vins portugais.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer :

  • Finie dans un généreux fût de Porto Ruby de premier remplissage , elle tisse une douceur vibrante de baies à travers le malt robuste des Highlands de Blair Athol.

  • Treize années de maturation permettent d'atteindre l'équilibre idéal entre l'énergie de la jeunesse, l'opulence du fût de vin et le développement des épices.

  • Embouteillé au degré naturel du fût , non filtré à froid et de couleur naturelle pour une texture, un arôme et une intensité optimaux.

  • Limitée à seulement 310 bouteilles , cette cuvée est un joyau des Highlands très recherché par les collectionneurs et les amateurs de fûts de porto.

Savourez ce Blair Athol en petite quantité pour une union captivante de malt aux notes de noisette, de fruits rouge rubis et d'épices chaleureuses – un whisky inoubliable, du premier nez jusqu'aux derniers instants.

Approved by

The Distillery

Blair Athol
La distillerie Blair Athol, fondée en 1798 à Pitlochry, compte parmi les plus anciennes distilleries de whisky de malt encore en activité en Écosse, forte de quatre siècles de savoir-faire. Acquise par Arthur Bell & Sons en 1933, elle est considérée comme le berceau spirituel du whisky écossais blended Bell's, et propose un centre d'accueil et des visites guidées pour une expérience immersive. Bien que la majeure partie du whisky de malt Blair Athol soit destinée aux blends Bell's, les amateurs passionnés peuvent toujours apprécier le caractère unique de la distillerie grâce à des embouteillages indépendants, notamment dans les gammes Connoisseurs Choice et Signatory Vintage, garantissant ainsi que l'héritage prestigieux de Blair Athol continue de fasciner les connaisseurs de whisky écossais du monde entier.
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