Ben Nevis
Ben Nevis 9 ans 2013 Single Malts of Scotland Reserve Casks n° 12
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Épuisé
Spicy
Le Ben Nevis 9 ans 2013, issu de la réserve de The Single Malts of Scotland (Lot 12), témoigne du savoir-faire de la distillerie en matière de whisky single malt riche et harmonieux. Son vieillissement en fût de second remplissage lui confère une complexité raffinée, faisant de cette expression un choix idéal pour les amateurs de whisky avertis comme pour les néophytes en matière de single malts des Highlands. Savourez ce whisky pur ou avec quelques gouttes d'eau pour en révéler toute la palette aromatique.
Informations sur la bouteille
Tasting Notes
Notes de dégustation TWB : Nez : Le nez s'ouvre sur un mélange invitant de fruits mûrs du verger et de vanille onctueuse. Des notes de pommes cuites et de poires juteuses se mêlent à une pointe d'orge maltée et à une subtile nuance florale. Une légère touche d'épices ajoute une dimension intrigante au profil aromatique. Bouche : La bouche est riche et ample, offrant un harmonieux mélange de saveurs. Le malt doux et la vanille dominent, suivis de notes de caramel et de toffee qui apportent une douceur gourmande. Des arômes de fruits secs, comme les raisins secs et les abricots, ajoutent de la profondeur, tandis qu'une subtile touche de chêne et d'épices rehausse la complexité. Finale : La finale est longue et chaleureuse, les notes sucrées et fruitées laissant progressivement place à une légère saveur épicée et une pointe de chêne. La persistance en bouche de malt et de fruits secs laisse une impression durable.
Le Ben Nevis 9 ans 2013, issu de la réserve de The Single Malts of Scotland (Lot 12), témoigne du savoir-faire de la distillerie en matière de whisky single malt riche et harmonieux. Son vieillissement en fût de second remplissage lui confère une complexité raffinée, faisant de cette expression un choix idéal pour les amateurs de whisky avertis comme pour les néophytes en matière de single malts des Highlands. Savourez ce whisky pur ou avec quelques gouttes d'eau pour en révéler toute la palette aromatique.
Approved by
The Distillery
Ben Nevis
Founded:1825
Region:Hautes Terres
Style:Whisky de malt des Highlands
Known For:Whisky de malt des Highlands
La distillerie Ben Nevis, productrice emblématique de whisky de malt des Highlands, a été fondée par John McDonald en 1825 à Inverlochy, au nord de Fort William, au pied du Ben Nevis, le plus haut sommet d'Écosse. Forte d'un riche héritage, la distillerie s'est dotée d'un alambic Coffey en 1955, permettant la production simultanée de whiskies de malt et de grain jusqu'en 1981. Aujourd'hui, la distillerie Ben Nevis appartient au groupe japonais Nikka. Sa gamme permanente comprend le Ben Nevis 10 ans d'âge et le McDonald's Traditional, ainsi que des embouteillages occasionnels de fûts uniques qui ravissent les connaisseurs de whisky du monde entier.
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