Ben Nevis
Ben Nevis 31 ans, 1991, ancien et rare
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£1,255.31 GBP
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Épuisé
Spicy
Ben Nevis 31 ans d'âge, whisky single malt écossais des Highlands millésime 1991.
Informations sur la bouteille
Bottler: Hunter Laing & Co.
Cask Type: fût de sherry parfumé
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
Ce whisky ambré offre un nez très riche et concentré de fruits noirs (prunes, mûres), mêlés à des notes de bouillon de bœuf, de chocolat noir intense et une légère touche caoutchouteuse. En bouche, il est très savoureux, avec des saveurs de bouillon de bœuf, des notes herbacées et amaro, ainsi qu'une riche influence de chêne européen. La finale est longue, persistante et complexe.
Ben Nevis 31 ans d'âge, whisky single malt écossais des Highlands millésime 1991. Vieilli en fût unique de sherry Oloroso, mis en bouteille en mai 2022 par Hunter Laing & Co. pour la série Old & Rare Platinum. 540 bouteilles.
Approved by
The Distillery
Ben Nevis
Founded:1825
Region:Hautes Terres
Style:Whisky de malt des Highlands
Known For:Whisky de malt des Highlands
La distillerie Ben Nevis, productrice emblématique de whisky de malt des Highlands, a été fondée par John McDonald en 1825 à Inverlochy, au nord de Fort William, au pied du Ben Nevis, le plus haut sommet d'Écosse. Forte d'un riche héritage, la distillerie s'est dotée d'un alambic Coffey en 1955, permettant la production simultanée de whiskies de malt et de grain jusqu'en 1981. Aujourd'hui, la distillerie Ben Nevis appartient au groupe japonais Nikka. Sa gamme permanente comprend le Ben Nevis 10 ans d'âge et le McDonald's Traditional, ainsi que des embouteillages occasionnels de fûts uniques qui ravissent les connaisseurs de whisky du monde entier.
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