Informations sur la bouteille
Bottler: Distillerie
Type: Scotch single malt
Le Balvenie Single Barrel est un single malt de 15 ans d'âge, issu d'un seul fût de chêne traditionnel et d'une seule distillation. Chaque mise en bouteille constitue une édition limitée à 350 bouteilles numérotées à la main au maximum – chaque bouteille est donc unique et irremplaçable. Balvenie En 1892, William Grant transforma les ruines de Balvenie House en distillerie de whisky de malt Balvenie afin de répondre à la demande mondiale pour son whisky de malt écossais du Speyside et ses blended scotchs. Située près du château de Balvenie et de la rivière Fiddich, au cœur de la région du whisky du Speyside, en Écosse, la distillerie Balvenie est l'une des rares distilleries écossaises à malter son orge sur ses propres aires de maltage et à la sécher au feu de tourbe dans son propre four à malt. Les visiteurs peuvent profiter d'une expérience immersive autour du whisky écossais Balvenie et d'une visite guidée de la distillerie. Balvenie participe également au célèbre festival du whisky Spirit of Speyside. Arôme parfumé de vanille, douceur miellée, notes de bruyère et de chêne sec. La bouche est riche et complexe, témoignant d'un long vieillissement soigné ; elle présente une saveur maltée et miellée, des arômes de vanille et de chêne, ainsi que de délicates notes épicées.
Approved by
The Distillery
Balvenie
Fondée en 1824 par James McGregor, la distillerie Balmenach est nichée sur sa ferme à Cromdale, au cœur de la prestigieuse région écossaise du Speyside, berceau du whisky. Cet emplacement idéal bénéficie d'une eau fraîche et tourbée abondante, provenant des collines de Cromdale, essentielle à l'élaboration d'un whisky single malt écossais d'exception. En 1897, la mise en service d'une ligne secondaire du Strathspey Railway a permis à Balmenach de profiter de la demande croissante pour le whisky fin du Speyside, améliorant ainsi sa distribution et sa rentabilité. Aujourd'hui, la distillerie Balmenach se distingue comme l'une des rares distilleries écossaises à avoir conservé ses cuves de fermentation traditionnelles en bois, ses serpentins de refroidissement pour l'alcool issu de ses six alambics en cuivre, sa cheminée ronde en briques rouges et ses chais historiques. Ces éléments authentiques témoignent de l'attachement de Balmenach aux traditions artisanales de la fabrication du whisky. Signatory Vintage et Cadenheads sont des embouteilleurs indépendants de renom qui proposent les single malts d'exception de Balmenach, tandis que le gin Caorunn de Balmenach jouit d'une immense popularité auprès des amateurs. Que vous soyez un connaisseur de whisky averti ou un voyageur curieux, la distillerie Balmenach vous offre une expérience authentique du whisky du Speyside, alliant un riche héritage à une qualité exceptionnelle pour créer certains des meilleurs spiritueux d'Écosse.
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Pourquoi le fût de whisky
Excellence récompensée
Le Prix de la Reine pour l'Entreprise pour notre engagement envers la qualité et l'innovation.
Expédition internationale
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