Aultmore
Cask #7

Aultmore 14 ans 2011 Signatory Brut de fût

Prix habituel £78.95 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £78.95 GBP
£65.79 ex VAT
En vente Épuisé
Spicy
Fruity
L'Aultmore 14 ans 2011 est un whisky single malt écossais du Speyside , riche et expressif, embouteillé par Signatory Vintage à son degré naturel. Read more
Aultmore 14 ans 2011 Signatory Brut de fût
Prix habituel £78.95 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £78.95 GBP
£65.79 ex VAT
En vente Épuisé

Informations sur la bouteille

Bottler: Signature Vintage
Cask: #7
Cask Type: fût de sherry Pedro Ximenez de premier remplissage
Type: Single Malt
Volume: 70 cl
Region: Speyside
Vintage: 2011
Age: 14 ans
ABV: 62,0%

Tasting Notes

Nez : Dattes collantes, raisins secs, chocolat noir et une riche douceur de xérès avec des notes de chêne poli. Bouche : Corsée et gourmande, révélant des saveurs de mélasse, de figue, de cacao, d'orge malté et d'épices douces. Finale : Longue, chaleureuse et onctueuse, avec une douceur persistante de PX, des fruits noirs et de subtiles notes de chêne.

L'Aultmore 14 ans 2011 est un whisky single malt écossais du Speyside , riche et expressif, embouteillé par Signatory Vintage à son degré naturel. Distillé en 2011 et vieilli 14 ans en fût de sherry Pedro Ximénez de premier remplissage , ce millésime 2025 offre une interprétation puissante et raffinée du caractère traditionnellement pur et affirmé d'Aultmore.

L'influence du fût de sherry PX frais apporte profondeur, douceur et richesse, sublimant l'élégante structure maltée d'Aultmore par des notes de fruits noirs, de chocolat et d'épices chaleureuses. Embouteillée sans filtration à froid ni colorant ajouté, cette édition offre un aperçu authentique et savoureux du whisky du Speyside, fruit d'une sélection exceptionnelle de fûts.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

  • Vieilli 14 ans dans un fût de sherry Pedro Ximénez de premier remplissage n° 7

  • Distillé en 2011 et mis en bouteille en 2025

  • Embouteillé par Signatory Vintage au degré naturel du fût

  • Couleur naturelle et non filtrée à froid

  • Un single malt du Speyside audacieux, dominé par le sherry

  • Idéal pour les amateurs de whisky écossais riche et vieilli en fûts de Pedro Ximénez.

L' Aultmore 14 ans 2011 Signatory Cask Strength est un whisky du Speyside d'une grande richesse, alliant la puissance du sherry à l'élégance du caractère de la distillerie. Intense, luxueux et d'un équilibre parfait, c'est un whisky d'exception pour les amateurs de single malts riches, authentiques et sans compromis.

Approved by

The Distillery

Aultmore
Fondée en 1895, la distillerie Aultmore s'est rapidement imposée comme un acteur incontournable de la prestigieuse région écossaise du Speyside, réputée pour son whisky. Deux ans seulement après sa création, ses deux alambics en cuivre étaient mis en service, marquant le début de la production d'un whisky single malt écossais d'exception. Visionnaire, son fondateur, Alexander Edward, avait stratégiquement choisi un emplacement de choix entre Keith et Buckie, tirant parti de la fertilité des terres arables et de l'abondance de l'eau pure du Foggie Burn. La proximité de la distillerie avec la gare d'Aultmore, ouverte en 1884 sur la ligne Keith-Portessie du Highland Railway, facilitait le transport et la distribution de ses whiskies haut de gamme. Aujourd'hui, la distillerie Aultmore perpétue son riche héritage en produisant des single malts du Speyside d'exception, reconnus pour leur élégance et leur complexité, ce qui en fait une référence pour les amateurs et collectionneurs de whisky du monde entier.
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