Allt-a-Bhainne 32 ans 1992 Old & Rare Platinum (2024)

Notes de dégustation de Hunter Laing : Un nez ample et généreux, aux notes de pomme verte et de massepain. La bouche est douce et onctueuse, avec des saveurs de caramel, de prunes compotées et d'herbe fraîche, qui s'épanouissent sur une finale longue et savoureuse. Notes de dégustation TWB : Nez : Un arôme captivant de malt miellé et de vanille s'entremêle à des notes de fruits mûrs du verger — pensez aux pommes et aux poires — accentuées par de subtiles touches de zeste d'agrumes et de bruyère florale. Bouche : D'une onctuosité élégante, elle offre une riche palette de saveurs. Des notes crémeuses de caramel et de caramel au beurre se mêlent à de délicates épices comme la cannelle et la muscade. Le fût de chêne de second remplissage apporte de subtiles nuances de chêne sans masquer le caractère unique de ce spiritueux. Finale : Longue et satisfaisante, laissant une douce étreinte de malt sucré, de chêne tendre et une pointe d'épices qui persiste avec grâce.