Licorne Aberfeldy 12 ans 2014 pour TWB

L'Aberfeldy 12 ans 2014 Unicorn est un whisky single malt écossais des Highlands , issu d'un seul fût, sélectionné et mis en bouteille exclusivement pour The Whisky Barrel dans le cadre de la prestigieuse série Unicorn . Distillé en 2014 et mis en bouteille en juillet 2026 , cet Aberfeldy de 12 ans a vieilli dans un fût de sherry Pedro Ximénez de premier remplissage , donnant naissance à seulement 269 bouteilles à un degré naturel de 54,6 % ABV . Non filtré à froid et sans colorant ajouté , il s'agit d'une expression riche et sherry de ce malt classique des Highlands, produite en quantité très limitée.

Aberfeldy est rarement proposé en embouteillage indépendant , la grande majorité des cuvées étant commercialisées sous l'étiquette officielle de la distillerie. Cette édition Unicorn, issue d'un fût unique, représente donc une occasion particulièrement rare de découvrir Aberfeldy sous une forme différente : un whisky provenant d'un fût particulier, embouteillé à son degré naturel et présenté sans filtration à froid ni colorant ajouté.

Aberfeldy est réputé pour son style naturellement miellé et fruité, ce qui le rend particulièrement adapté à la douceur profonde des fûts de chêne ayant contenu du sherry Pedro Ximénez. Le fût de PX apporte des notes de raisins secs, de figues, de chocolat noir, de mélasse et d'épices chaudes, tandis que le caractère sous-jacent de la distillerie offre des arômes de miel de bruyère, de fruits mûrs et de malt doux. Embouteillée directement à partir d'un fût unique au degré naturel, cette édition Unicorn capture à la fois la richesse du fût de sherry et l'élégance d'Aberfeldy. L'étiquette personnalisée poursuit le récit au cœur de la série Whisky Barrel Unicorn , en représentant une licorne visitant un crannog sur les rives du Loch Tay . Ces remarquables habitations lacustres puisent leurs racines dans des millénaires d'histoire, offrant un lien unique avec le paysage ancestral qui entoure Aberfeldy et le Perthshire des Highlands.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

• Whisky écossais single malt Aberfeldy de 12 ans d'âge, issu d'un seul fût
• Une occasion rare de découvrir Aberfeldy d'un embouteilleur indépendant
• Distillé en 2014 et mis en bouteille en juillet 2026
• Vieilli en fût de sherry Pedro Ximénez de premier remplissage
• Embouteillé au degré naturel du fût, soit 54,6 % vol.
• Édition exceptionnellement limitée à seulement 269 bouteilles
• Sans filtre à froid et sans colorant ajouté
• Sélectionné et mis en bouteille exclusivement pour The Whisky Barrel
• Faisant partie de la célèbre série Unicorn de The Whisky Barrel, cet ouvrage est une véritable œuvre d'art.
• Œuvre d'art sur mesure représentant une licorne, inspirée des anciens crannogs du Loch Tay.