Distillerie Glen Garioch

La distillerie Glen Garioch , fondée vers 1785 , compte parmi les plus anciennes distilleries écossaises encore en activité et se situe à Oldmeldrum , au cœur des Highlands . Actuellement équipée de deux alambics , elle utilisait autrefois la méthode traditionnelle du maltage au sol – employée jusqu'en 1993 – conférant aux vieux whiskies une subtile note fumée . Aujourd'hui, la gamme Glen Garioch comprend le célèbre 12 ans d'âge , tandis que des embouteilleurs indépendants comme Cadenhead's et Old Malt Cask proposent occasionnellement des single malts d'exception. Cette distillerie des Highlands, riche d'un savoir-faire et d'une tradition ancestrale, continue de fasciner les amateurs de whisky écossais du monde entier.