Distillerie d'Annandale
La distillerie Annandale , fondée en 1836 , fut un important producteur de whisky single malt écossais jusqu'à sa fermeture en 1921 , date à laquelle le site fut désaffecté. En 2007 , la société Annandale Distillery Company racheta et restaura minutieusement ce lieu historique, relançant ainsi la production de whisky dans la région. Dès 2014 , la production reprit et, en 2018 , la distillerie lança son premier nouveau single malt , marquant un retour triomphal pour Annandale. Aujourd'hui, les visiteurs peuvent découvrir le riche héritage et le savoir-faire moderne qui font des whiskies Annandale une référence dans la célèbre tradition des whiskies des Lowlands écossaises.