Distillerie de l'abbaye de Lindores
La distillerie Lindores Abbey , fondée en 2017 sur le site historique de l'abbaye de Lindores à Newburgh, dans le Fife , en Écosse, rend hommage au lieu de la première mention écrite de la distillation du whisky dans le pays. Lancé en 2013 , le projet a permis de reconstruire la distillerie avec soin, d'ouvrir son centre d'accueil et de démarrer la distillation en 2017. La distillerie Lindores Abbey s'apprête à commercialiser son premier whisky single malt écossais à l' été 2021 , avec des éditions commémoratives et des versions classiques . Fidèle au riche patrimoine du whisky écossais, la distillerie Lindores Abbey attire les amateurs de whiskies authentiques et chargés d'histoire.