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Scharf
Fruchtig

Entdecken Sie die Tradition der Destillateure und Landwirte im Daftmill 2011 Single Cask , einer seltenen , exklusiv in Großbritannien erhältlichen Abfüllung aus einem First Fill Oloroso Sherry Butt (Nr. 097) , abgefüllt im Jahr 2025. Limitiert auf 642 Flaschen , verkörpert dieser Lowland Single Malt Daftmills charakteristischen frischen Getreidecharakter, abgerundet durch die reichen Aromen von Trockenfrüchten und Gewürzen , die der Oloroso Sherry ihm verleiht. In kleinen, saisonalen Chargen hergestellt, steht Daftmill für handwerkliche Whiskyherstellung und bietet einen authentischen Geschmack des schottischen Landlebens.

Warum wir glauben, dass es Ihnen gefallen wird:

  • Zeigt Daftmills saisonale, kleinmaßstäbliche Destillationsphilosophie, die durch die Reichhaltigkeit des ersten Oloroso-Fasses noch verstärkt wird.
  • Bietet ein reizvolles Lowland- Profil, das süße Getreidenoten nahtlos mit der Komplexität der Trockenfrüchte des Sherrys verbindet.
  • Eine exklusiv in Großbritannien erhältliche Einzelfassabfüllung, limitiert auf 642 Flaschen , die Sammler und Liebhaber einzigartiger Malts anspricht.
  • Bietet eine perfekte Verbindung von handwerklicher Verarbeitung vom Bauernhof bis zum Fass und raffiniertem Sherry-Einfluss.

Tauchen Sie ein in Daftmills authentischen Ansatz mit dieser begehrten Einzelfassabfüllung – dem Beweis, dass sanfter Lowland-Whisky und die Reifung in erstklassigen Oloroso-Fässern etwas Einzigartiges und Bezauberndes schaffen können.

Bottle Information

Bottler: Brennerei
Cask Type: Erstbefüllung Oloroso Sherryfass
Cask #: #097
ABV: 59,8 %
Type: Single Malt
Region: Flachland
Age: 14 Jahre alt
Vintage: 2011
Volume: 70 cl
Number of Bottles: 642

Tasting Notes

Nase: Großzügige Aromen von Rosinen, Feigen und warmem Toffee, harmonisch abgerundet durch die reine Malzsüße von Daftmill und eine sanfte Frische ländlicher Idylle. Am Gaumen: Ein samtiger Rausch von Datteln, braunem Zucker und subtilen Walnüssen, untermalt von feinen Gewürzen und dem für die Destillerie typischen knackigen Getreidearoma. Abgang: Ausgewogen und anhaltend, mit Noten von in Sherry getränkten Früchten, sanfter Eiche und einem einladenden Malznachklang.
Daftmill
Cask #097

Daftmill 2011 Single Cask UK Exclusive (2025)

Normaler Preis £274.80 GBP
Normaler Preis Verkaufspreis £274.80 GBP
Sale Ausverkauft
£229.00 GBP ex VAT

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