Daftmill-Destillerie

Die Daftmill Distillery , 2003 von Francis und Ian Cuthbert unweit der historischen Marktstadt Cupar in Fife gegründet, ist eine der kleinsten Single-Malt-Scotch-Destillerien Schottlands und produziert jährlich rund 20.000 Liter Alkohol . Der erste Whisky floss am 16. Dezember 2005 aus den Brennblasen, und nach Jahren geduldiger Reifung und wachsender Vorfreude unter Whisky-Liebhabern präsentierte Daftmill 2018 seine erste Abfüllung . Bekannt für ihre handwerkliche Herstellung und die akribische Qualitätsorientierung , begeistert diese kleine Brennerei weiterhin Kenner, die den unverwechselbaren Charakter und das terroirgeprägte Profil der Daftmill Single Malts erleben möchten.