Caol Ila 10 Jahre alt 2016 Signatory Un-Chillfiltered

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Smokey
Scharf
Fruchtig
Caol Ila 10 Jahre 2016 ist ein reich getorfter Islay Single Malt Scotch Whisky, abgefüllt von Signatory Vintage für seine gefeierte Un-Chillfiltered Collection. Read more
Caol Ila 10 Jahre alt 2016 Signatory Un-Chillfiltered
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Flascheninformationen

Cask Type: First und Second Fill Sherry Butts
Type: Single Malt
Volume: 70 cl
Region: Islay
Vintage: 2016
Age: 10 Jahre alt
ABV: 46,0 %

Tasting Notes

Nase  Gischt, Lagerfeuerrauch, Rosinen und Orangenschale mit Anklängen von dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln und poliertem Eichenholz. Gaumen  Reichhaltig und rauchig, mit Aromen von süßem Malz, getrockneten Feigen, gesalzenem Karamell, Zitrusölen, dunklen Beeren, wärmenden Gewürzen und elegantem Islay-Torf. Abgang  Lang und wärmend, mit anhaltender maritimer Salzigkeit, sanftem Rauch, Sherry-Süße, Kakao und Eichenwürze.

Caol Ila 10 Jahre 2016 ist ein reich getorfter Islay Single Malt Scotch Whisky, abgefüllt von Signatory Vintage für seine gefeierte Un-Chillfiltered Collection. Destilliert im Jahr 2016 und abgefüllt im Jahr 2026, reifte diese limitierte Abfüllung in einer Kombination aus Sherry-Butts erster und zweiter Füllung, wodurch eine wunderschön ausgewogene Verbindung von küstennahem Torfrauch und reichhaltiger Sherry-Süße entstand. Abgefüllt mit 46,0 % Vol., wird er ohne Kältefiltration oder Zusatz von Farbstoffen präsentiert, um seinen vollen Geschmack und seine natürliche Textur zu bewahren.

Dieser Ausdruck, der in der Caol Ila Distillery hergestellt wurde, zeigt den eleganten, rauchigen Stil der Brennerei, bei dem sauberer maritimer Torf durch Schichten von Trockenfrüchten, dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und wärmenden Gewürzen aus den sorgfältig ausgewählten Sherryfässern ergänzt wird. Die Kombination aus Fässern erster und zweiter Füllung sorgt für eine Fülle, ohne den charakteristischen Zitrus-, Meersalz- und Raucharakter von Caol Ila zu überdecken, was zu einem Whisky von beeindruckender Ausgewogenheit und Komplexität führt.

Warum Sie ihn lieben werden

  • 10 Jahre alter Islay Single Malt Scotch Whisky von Caol Ila Distillery
  • Reifung in Sherry-Butts erster und zweiter Füllung
  • Destilliert 2016, abgefüllt 2026
  • Abgefüllt mit 46,0% Vol.
  • Abgefüllt von Signatory Vintage für die Un-Chillfiltered Collection
  • Nicht kältefiltriert und natürliche Farbe für maximalen Geschmack und Mundgefühl

Der Caol Ila 10 Jahre 2016 Signatory Un-Chillfiltered ist ein hervorragend ausbalancierter Islay Single Malt, der eleganten küstennahen Torfrauch mit der reichen Komplexität der Sherryfassreifung verbindet. Rauchig, fruchtig und wunderschön vielschichtig, ist er eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von getorftem Sherry-Scotch Whisky und erstklassigen unabhängigen Abfüllungen von Signatory Vintage.

Approved by

The Distillery

Caol Ila
Caol Ila Distillery, founded in 1846 by Hector Henderson on a sheltered yet rocky northeastern stretch of the Isle of Islay, is celebrated not only for its breathtaking views across the Sound of Islay—where everything from naval battleships to whales has been spotted—but also for its status as the largest malt whisky distillery on Islay. Renowned for crafting both peated and unpeated expressions, Caol Ila offers iconic releases like the 12 Year Old and the Distiller’s Edition. Each year, the distillery plays a prominent role in Feis Ile, the Islay Festival of Malt and Music, delighting enthusiasts worldwide with its Islay single malt heritage and coastal charm.
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