Springbank Distillery

Die Springbank Distillery , 1828 in Campbeltown am Fuße der Halbinsel Kintyre gegründet , ist bekannt für ihre traditionellen Methoden und ihre Vielseitigkeit. Sie produziert drei unterschiedliche Single Malts: Hazelburn (ungetorft, dreifach destilliert), Longrow (stark getorft, zweifach destilliert) und Springbank (mittel getorft, teilweise dreifach destilliert mit einem 2,5-fachen Destillationsprozess). Die Gerste wird vor Ort auf traditionellen Mälzböden gemälzt , zum Keimen gebracht und auf dem perforierten Boden der Malzdarre getrocknet . Zu den beliebten Abfüllungen gehören der Springbank 10 Jahre , der 15 Jahre Local Barley und der jährlich erscheinende 21 Jahre , der von Whisky-Liebhabern sehr geschätzt wird.