Karuizawa-Brennerei
Die Karuizawa-Destillerie , ursprünglich 1956 nordwestlich von Tokio gegründet, lag auf 850 m Höhe am Fuße des aktiven Vulkans Asama und nutzte reines Bergwasser. Die ursprüngliche Destillerie wurde 2001 geschlossen und 2016 abgerissen, doch der Name Karuizawa erlangte internationales Ansehen, erhielt zahlreiche Auszeichnungen und zählt zu den wertvollsten Whiskys weltweit. 2022 wurde in Karuizawa eine neue Destillerie eröffnet, die die Marke mit der Produktion außergewöhnlicher japanischer Whiskys neu belebte. Auch heute noch begeistert die Karuizawa-Destillerie Whisky-Liebhaber weltweit mit ihrem traditionsreichen Erbe und ihren herausragenden Spirituosen.