Dailuaine-Destillerie

Die 1851 von William Mackenzie in Carron in der schottischen Speyside- Region gegründete Dailuaine Distillery erlangte 1889 historische Bedeutung, als Charles C. Doig den Auftrag erhielt, ein revolutionäres Pagodendach für ihren Malzdarrofen zu entwerfen – das erste seiner Art und heute ein Symbol traditioneller Single Malt Whisky-Brennereien weltweit. Obwohl Doigs Originalentwurf 1917 bei einem Brand zerstört wurde, produziert Dailuaine weiterhin unverwechselbaren Single Malt Scotch Whisky . Neben einem 16-jährigen Whisky und Sonderabfüllungen bietet die Brennerei eine Reihe unabhängiger Abfüllungen an, die bei Whisky-Liebhabern, die das Erbe der Speyside kennenlernen möchten, nach wie vor beliebt sind.