ポートエレン 29年 1978年 第8回限定リリース
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Smokey
スパイシー
伝説的な閉鎖蒸留所の歴史の一章を明らかにするのは、ポートエレン 29年 1978年 – 第8回年次リリースです。1978年の春に蒸留され、2008年にディアジオのスペシャルリリース用に瓶詰めされたこの表現は、約30年間にわたり少量のリフィルアメリカンおよびヨーロピアンオーク樽で熟成され、その後ブレンドされて、圧倒的な55.
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ボトル情報
Bottler: 蒸留所
Cask Type: 詰め替え用アメリカン&ヨーロピアンオーク
Tasting Notes
香り: 洗練された窯の煙、海のしぶき、麻縄の香りが、レモンの皮、バニラクリーム、遠くのワックスで磨かれたアンティークウッドの香りと絡み合います。
味わい: 塩辛いピート炭の残り火、砕いた胡椒、リコリスの根の滑らかな流れが流れ込み、砂糖漬けの柑橘類、蜂蜜のモルト、ほのかなアーモンドペストリーの層が現れます。
後味: 長くドライで海の香り。長く続く灰の香り、穏やかな薬草の香り、そして最後に甘いオークと塩キャラメルの華やかな香りが残ります。
伝説的な閉鎖蒸留所の歴史の一章を明らかにするのは、ポートエレン 29年 1978年 – 第8回年次リリースです。1978年の春に蒸留され、2008年にディアジオのスペシャルリリース用に瓶詰めされたこの表現は、約30年間にわたり少量のリフィルアメリカンおよびヨーロピアンオーク樽で熟成され、その後ブレンドされて、圧倒的な55.3 % ABVで瓶詰めされました。個別に番号付けされたボトルは6,618本に限定されており、第8回リリースはポートエレンの特徴的なクリスタルのような海岸のピート、エレガントなシトラス、そして磨かれたオークのバランスを捉えています—1983年に静寂に包まれた蒸留所からのアイラの宝物です。
なぜあなたがこれを気に入ると思うのか:
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静かなポートエレン蒸留所から—アイラの愛好家にとってアイコニックなコレクターズアイテムです。
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29年のリフィルバーボンとシェリーウッドでの熟成は、煙、果実、成熟したオークのシームレスな融合を生み出します。
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2008年のディアジオスペシャルリリースのためにボトリングされ、カスクストレングス(55.3% ABV)、自然な色合いで、冷却濾過されていません。
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厳密に限定された6,618本で、ポートエレンの伝説的な海岸の優雅さと複雑なピートをその最盛期で体験する貴重な機会を提供します。
この第8回年次リリースで、アイラウイスキーの過去の時代に浸りましょう—ポートエレンのエーテルのような煙が、時を超えた名声の一杯の中で数十年の優雅な熟成と出会います。
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