ポートダンダス 36年 1978 ソブリン

ポートダンダス 36年物1978年ヴィンテージシングルグレインローランドスコッチウイスキー。シングルカスク#11052は、2014年11月にハンター・レイング＆コーによって ソブリンシリーズのためにボトリングされました。172本。 ポートダンダス ポートダンダス蒸留所は、1811年にダニエル・マクファーレンによってグラスゴーのポートダンダス地区に設立されました。この地域は急速に発展し、ポートダンダスと名付けられた3つの蒸留所を含む工業複合体となりました。最初の蒸留所は1811年に設立され、2番目は1813年、3番目は1830年代後半の短期間のみ運営されました。1845年には、両方の稼働している蒸留所がグレインスピリッツを生産しており、その年に両方ともコフィー蒸留器を導入しました。1877年には合併し、1885年までにポートダンダス蒸留所は世界最大の蒸留所に成長し、トウモロコシ、大麦、ライ麦を処理し、アメリカから穀物を輸入していました。1886年、蒸留所は2つのモルトキルンと5つのグレインキルン、35のウォッシュバック、3つのコフィー蒸留器、5つのポットスチルを運営していました。2010年にポートダンダス蒸留所は閉鎖され、その後すぐに解体が始まりました。 明るい金色のウイスキーで、バニラ、赤いベリー、シロップ漬けの桃の香りがあります。口に含むと、バニラ、焦げたキャラメル、そしてわずかなシトラスの皮のヒントがあります。フィニッシュは長く、ドライで、わずかにオークの風味があります。