Port Dundas
Cask #64945

ポート・ダンダス 30年 1995 シグナトリー カスクストレングス

通常価格 £142.96 GBP
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ポート・ダンダス30年 1995は、シグナトリー・ヴィンテージがカスクストレングス・コレクションのためにボトリングした希少なローランド産シングルグレーン・スコッチウイスキーです。1995年に閉鎖されたポート・ダンダス蒸留所で蒸留されたこの特別なシングルカスクウイスキーは、バーボンホッグスヘッドで約30年間熟成され、ウイスキー本来の甘さとオークの複雑な風味が際立っています。ナチュラルカスクストレングスでボトリングされたこのウイスキーは、スコットランドの失われたグレーン蒸留所の一つの特徴を捉えた、豊かでクリーミー、そしてエレガントな味わいが特徴です。 気に入っていただける理由 1995年に閉鎖されたポートダンダス蒸留所で蒸留された シングルバーボンホッグスヘッド#64945で30年間熟成 風味豊かで本物の味を再現するために、天然樽で瓶詰めしました。 シグナトリー・ヴィンテージのカスクストレングス・コレクションの一部 失われたローランドの蒸留所からの希少で収集価値のあるシングルグレーンウイスキー ポート・ダンダス30年 1995 シグナトリー・カスクストレングスは、過ぎ去った時代の職人技を称える、卓越したシングルグレーンスコッチです。30年の熟成を経て、幾重にも重なる甘み、オークの複雑な風味、そしてクリーミーな舌触りが特徴で、ポート・ダンダスの伝統にふさわしいトリビュートです。. Read more
ポート・ダンダス 30年 1995 シグナトリー カスクストレングス
通常価格 £142.96 GBP
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ボトル情報

Bottler: シグナトリーヴィンテージ
Cask: #64945
Cask Type: バーボン・ホッグスヘッド
Type: シングルグレイン
Volume: 70cl
Region: 低地
Vintage: 1995
Age: 29歳
ABV: 56.8%
No. of bottles: 236

Tasting Notes

香り: 柔らかく洗練されており、バニラ ファッジ、ココナッツ、キャラメル、トーストしたオークの香りがほのかに漂い、柑橘類とスパイスの香りがバランスよく調和しています。 味わいは滑らかでシルキー。トフィー、ハチミツ、クレームブリュレ、軽いトロピカルフルーツの風味に、温かみのあるオークのスパイスと穀物の甘さが重なり合います。 余韻は長くまろやかで、バニラ、甘いオーク、穏やかなスパイスの風味が残ります。
ポート・ダンダス30年 1995は、シグナトリー・ヴィンテージカスクストレングス・コレクションのためにボトリングした希少なローランド産シングルグレーン・スコッチウイスキーです。1995年に閉鎖されたポート・ダンダス蒸留所で蒸留されたこの特別なシングルカスクウイスキーは、バーボンホッグスヘッドで約30年間熟成され、ウイスキー本来の甘さとオークの複雑な風味が際立っています。ナチュラルカスクストレングスでボトリングされたこのウイスキーは、スコットランドの失われたグレーン蒸留所の一つの特徴を捉えた、豊かでクリーミー、そしてエレガントな味わいが特徴です。

気に入っていただける理由

  • 1995年に閉鎖されたポートダンダス蒸留所で蒸留された

  • シングルバーボンホッグスヘッド#64945で30年間熟成

  • 風味豊かで本物の味を再現するために、天然樽で瓶詰めしました。

  • シグナトリー・ヴィンテージのカスクストレングス・コレクションの一部

  • 失われたローランドの蒸留所からの希少で収集価値のあるシングルグレーンウイスキー

ポート・ダンダス30年 1995 シグナトリー・カスクストレングスは、過ぎ去った時代の職人技を称える、卓越したシングルグレーンスコッチです。30年の熟成を経て、幾重にも重なる甘み、オークの複雑な風味、そしてクリーミーな舌触りが特徴で、ポート・ダンダスの伝統にふさわしいトリビュートです。

Approved by

The Distillery

ポート・ダンダス
ポートダンダス蒸留所は、1811年にダニエル・マクファーレンによってグラスゴーのポートダンダス地区に設立され、スコットランドのウイスキー産業の礎となりました。この地域は急速に工業の中心地へと発展し、ポートダンダスの名を冠した3つの蒸留所が存在しました。1845年までに、稼働していた2つの蒸留所は穀物スピリッツの生産のためにコフィー蒸留器を採用し、1877年に合併して1885年には世界最大の蒸留所となり、アメリカから輸入したトウモロコシ、大麦、ライ麦を処理しました。1886年のピーク時には、2つのモルトキルン、5つの穀物キルン、35のウォッシュバック、3つのコフィー蒸留器、5つのポットスチルを備えていました。蒸留所は2010年に閉鎖され、その後すぐに解体が行われ、ウイスキーの歴史における重要な章の終わりを迎えました。
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なぜウイスキーバレルなのか

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品質と革新への貢献が認められ、女王陛下より企業賞を賜りました。
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