モートラック 15年 ディスティラリーラベル (2023)

TWBテイスティングノート: 香り：モートラック15年蒸留所ラベル（2023年）は、シェリー酒に浸したレーズン、ドライアプリコット、ダークチョコレートの深みのあるアロマが広がり、豊かで魅力的な香りが口いっぱいに広がります。モートラック特有の肉のような香りが根底にあり、レザー、磨き上げられたオーク、そしてほのかなスモーキーな香りが加わります。 味わい：このウイスキーは、フルボディで複雑な味わいです。まずはイチジク、デーツ、サルタナレーズンといったドライフルーツの風味が広がり、シナモン、クローブ、ナツメグといった温かくスパイシーな香りに包まれます。肉のような香りが口いっぱいに広がり、トフィー、バニラ、そしてほのかなエスプレッソのニュアンスが感じられます。口当たりはベルベットのように滑らかで、甘さとスパイスの完璧なバランスが保たれています。 フィニッシュ：オーク、ダークチョコレート、そして穏やかなスモーキーさが長く続く、満足感のある余韻。温かみがありながらもややドライな味わいで、スパイスとシェリー樽で熟成させた豊かな果実の心地よい余韻を残します。