モートラック12年 2013 シグナトリー 100プルーフ エディション #60は、力強いスペイサイド産シングルモルトスコッチウイスキーで、シグナトリー・ヴィンテージ社が同社の高く評価されている100プルーフ・エディションシリーズのためにボトリングしました。 2013年に蒸留され、セカンドフィルのオロロソシェリーバットで熟成された後、 2025年に力強い100 UKプルーフ（アルコール度数57.1%）でボトリングされました。自然な色合いで非冷却濾過されたこのウイスキーは、シリーズのエディション60にあたり、モートラックのスピリッツの紛れもない重厚感と深みを表現しています。
気に入っていただける理由
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「ダフタウンの獣」から -モートラックの大胆なスタイルが光る
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洗練されたコクのために2ndフィルオロロソシェリー樽で熟成
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力強い風味のために100 UKプルーフで瓶詰め
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完全な本物を再現するために、冷却濾過なし、天然色
力強いシェリー樽熟成のモートラック。深い風味と肉の旨みがあり、巧みに抑制された味わいです。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: シグナトリーヴィンテージ
Cask Type: セカンドフィル オロロソ シェリーバット
ABV: 57.1%
Type: シングルモルト
Region: スペイサイド
Age: 12歳
Vintage: 2013
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り: ダークトリークル、ドライチェリー、ベーキングスパイスの香りに、ほのかなレザー、トーストしたアーモンド、そしてかすかな焦がしオークの香りが加わります。
味わいは、イチジクジャム、糖蜜、黒コショウの層が重なり、豊かで噛み応えがあり、土っぽいモルトとほのかなスモーキーな香りが下地になっています。
ドライフルーツ、クローブ、エスプレッソのほろ苦さの余韻が長く続く、温かみのある余韻。
