キルホーマン 2010年春リリース

アイラの最新の蒸留所からの第3回一般リリースボトリング。成長するカルトフォロワーを持つ小ロットのリリースで、手に入るうちにボトルを確保してください。 バーボン樽で最大3年間熟成され、その後非常に活発なオロロソシェリー樽で3.5ヶ月間フィニッシュされました。 キルホーマン キルホーマン蒸留所は、2005年にアンソニー・ウィルズによってアイラ島のキルホーマンクロス近くのロックサイドファームに設立されました。キルホーマン蒸留所は、ロックサイドの畑で栽培された大麦をモルトし、地元のアイラの水を使用して蒸留所でキルホーマンシングルモルトウイスキーをボトリングするモルトウイスキー蒸留所です。畑からボトルへ。キルホーマンはアイラの蒸留所の中で最も新しく、最も西に位置し、わずか2つの小さなスチルを持つスコットランドで最も小さな稼働蒸留所の一つです。 強いピートの香り、ウッドスモーク、薬草の風味。リッチなダークフルーツとオレンジ。口に含むとピートスモークとダークフルーツ、マーマレードのヒント、クリーミーなトフィーが感じられます。長いフィニッシュがあり、最終的にピートが回復し、クリーンで持続的な後味を残します。