ボトル情報
Bottler: スコッチモルトウイスキー協会
Cask: ＃129.1
Cask Type: バーボン樽
Type: シングルモルトスコッチ
Kilchoman SMWS 129.1
シングル・エクス・バーボン・バレル、2006年6月蒸留、2012年ボトリング。235本。
Kilchoman
Kilchoman蒸留所は、2005年にアンソニー・ウィルスによって、アイラ島のキルホマン・クロスと古いキルホマン教会の近くにあるロックサイド・ファームに設立されました。Kilchoman蒸留所は、ロックサイドの畑で栽培された大麦をモルトし、地元のアイラの水を使用して蒸留所でKilchomanシングルモルトウイスキーをボトリングするモルトウイスキー蒸留所です。畑からボトルへ。Kilchomanは、アイラ島の蒸留所の中で最も新しく、最も西に位置し、わずか2つの小さなスチルを持つスコットランドで最も小さな稼働蒸留所の一つです。
Approved by
The Distillery
Kilchoman
キルホーマン蒸留所は、2005年にアンソニー・ウィルスによって設立され、歴史的なキルホーマン・クロスとキルホーマン教会の近く、アイラ島の西側にあるロックサイドファームに美しく位置しています。島で最も新しく、最も西にある蒸留所として、キルホーマンはロックサイドの畑で栽培された大麦をモルティングし、アイラ島の純粋な地元の水を使用して、卓越したシングルモルトウイスキーを生産するフィールド・トゥ・ボトルプロセスを専門としています。わずか2つの小さなスチルで運営されているキルホーマンは、スコットランドで最も小さな稼働中の蒸留所の一つです。特に評価されているボトリングには、キルホーマン・ロック・ゴームとキルホーマン・サナイグがあり、世界中のウイスキー愛好家に高く評価されています。
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なぜウイスキーバレルなのか
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