大胆なアイラの特徴を楽しむことができるKilchoman Sanaig Cask Strengthは、主にオロロソシェリー樽で熟成されています。この力強いサナイグのバリエーションは、キルホマンの特徴であるピートスモークを、シナモンの甘さ、石果、そしてシトラス、ミックススパイス、ダークチョコレートの層で増幅させています。フルストレングスでボトリングされ、蒸留所のファーム・トゥ・ボトルアプローチを用いて作られており、アイラの ruggedなキャラクターとシェリー主導の贅沢さを通じて、自由で複雑な旅を提供します。
なぜあなたがこれを気に入ると思うのか:
- キルホーマンの力強いアイラのピートとオロロソシェリーのリッチさをカスクストレングスで組み合わせています
- サナイグシリーズの特徴的なプロファイルを、強化されたダークフルーツ、チョコレート、およびスパイスで高めています
- フルボディで、大胆なアイラモルトを、明確なシェリーの影響と共に求める方に最適です
- 冷却ろ過されておらず、その自然なテクスチャー、深いアロマ、そして複雑なフレーバーレイヤーを保持しています
この力強いピート香とシェリーの風味を持つキルホーマンに浸ってください—アイラの海洋要素とオロロソの木の温もりを融合させる蒸留所の情熱の贅沢な証です。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Distillery
Cask Type: Oloroso Sherry Casks
ABV: 57.8%
Type: Single Malt
Region: Islay
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
Nose: A burst of smoky peat harmonizes with cinnamon, dried stone fruit, and an undercurrent of toasty oak
Palate: Assertive dark chocolate, warm spice, and rich sherry sweetness collide, balanced by a bright citrus lift and Kilchoman’s trademark coastal tang
Finish: Long and invigorating, revealing lingering peat embers, a faint brine, and a final glow of spiced fruit and bitter cocoa.
