キルホーマン 10年 2011 ファウンダーズカスク 第4弾（2021）

TWBテイスティングノート: 香り：シェリーの豊かな甘さの波から香りが始まり、レーズンやイチジクといったドライフルーツの魅惑的な香りがダークチョコレートとキャラメルと絡み合いながら広がります。ほのかに感じられる土っぽいピートスモークが深みを与え、ローストしたコーヒー豆の香りとシナモンやクローブといった温かみのあるスパイスの香りがほのかに感じられます。 味わい：このウイスキーは、オロロソシェリーの影響が際立つ、美しくバランスの取れた味わいです。ダークチョコレート、トフィー、トリークルの風味がキルホーマンの自然なピート香と調和し、豊かでコクのある口当たりが楽しめます。デーツやプルーンなどのドライフルーツの風味が、ローストアーモンドとほのかなブラックペッパーと重なり合い、複雑で満足感のある味わいをお楽しみいただけます。 フィニッシュ：長く温かく、余韻が長く続くフィニッシュは、甘いシェリーの香りとスモーキーなピートが完璧に調和しています。風味が徐々に薄れていくにつれ、最後にスパイスの効いたオークのニュアンスと、アイラ島特有の穏やかなスモーキーさが残ります。