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Smokey
スパイシー
フルーティ
キルホーマン蒸留所からの希少で洗練された表現を体験してください。この10年物ファウンダーズカスク第4リリースは、2011年に蒸留されました。シングルのオロロソシェリーのホグスヘッド(樽番号#625)でのみ熟成されており、この限定版ウイスキーはキルホーマンの創設者たちの真の職人技と献身を示しています。限られた本数のボトルのみが入手可能で、このリリースは蒸留所の品質と伝統へのコミットメントの証です。322本。

Bottle Information

Bottler: 蒸留所
Cask Type: オロロソシェリーホッグスヘッド
Cask #: #625
ABV: 54.40%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 10歳
Vintage: 2011
Volume: 70cl

Tasting Notes

TWBテイスティングノート:

香り:シェリーの豊かな甘さの波から香りが始まり、レーズンやイチジクといったドライフルーツの魅惑的な香りがダークチョコレートとキャラメルと絡み合いながら広がります。ほのかに感じられる土っぽいピートスモークが深みを与え、ローストしたコーヒー豆の香りとシナモンやクローブといった温かみのあるスパイスの香りがほのかに感じられます。

味わい:このウイスキーは、オロロソシェリーの影響が際立つ、美しくバランスの取れた味わいです。ダークチョコレート、トフィー、トリークルの風味がキルホーマンの自然なピート香と調和し、豊かでコクのある口当たりが楽しめます。デーツやプルーンなどのドライフルーツの風味が、ローストアーモンドとほのかなブラックペッパーと重なり合い、複雑で満足感のある味わいをお楽しみいただけます。

フィニッシュ:長く温かく、余韻が長く続くフィニッシュは、甘いシェリーの香りとスモーキーなピートが完璧に調和しています。風味が徐々に薄れていくにつれ、最後にスパイスの効いたオークのニュアンスと、アイラ島特有の穏やかなスモーキーさが残ります。

Kilchoman
Cask #625

キルホーマン 10年 2011 ファウンダーズカスク 第4弾(2021)

通常価格 £138.47 GBP
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