オークニーの世界的に有名なイタリアンチャペルの60周年を記念した歴史的な限定版ハイランドパークウイスキーです。

オークニーのラムホルムにあるイタリアンチャペルは、しばしば「キャンプ60の奇跡」と呼ばれ、第二次世界大戦中にアフリカで捕虜となったイタリア人兵士によって建設されました。この創造の最前線に立っていたのはドメニコ・キオッケッティであり、まさに壮大な作品です。捕虜たちは1942年から1945年の間、チャーチルバリアの建設を手伝うために島に駐留していました。

ハイランドパーク

ハイランドパーク蒸留所はスコットランドで最も北に位置するモルトウイスキー蒸留所であり、北極圏に最も近いスコットランドの蒸留所です。ハイランドパークは1798年に設立され、伝統的なモルティングフロアで自家製の大麦をモルティングし、ホビスター・ムーアから切り出した地元のピートをモルトキルンで使用し続けている数少ないスコットランドの蒸留所の一つです。蒸留所のビジターセンターは訪問者を歓迎し、蒸留所ツアーを提供しています。

この特別なハイランドパークのバリエーションは、素晴らしい古い非常に希少なウイスキーのブレンドを含んでいます。カペラは、エキゾチックなスパイス、グレープフルーツ、サンダルウッドのささやきを伴い、香りが豊かでフルボディです。味わうと、スモーキーな口当たり、柔らかいオーク、ハイランドパーク特有のヘザー蜂蜜の甘さが感じられます。